Ainesosat

  • 5 keskikokoinen annos (60.0 g)
    Sipuli
  • 3 dl
    Punaviini
  • 1 tl
    Kaneli, jauhettu
  • 2 dl
    Sokeri
  • 1/4 dl
    Sitruunamehu
  • 1 tsp
    Neilikka, jauhettu

Reseptin ravintosisältö

Energia 248 kcal/annos
  • C-vitamiini 10 mg
  • Rauta 1.1 mg
  • Kalsium 40.9 mg
  • Natrium 6.9 mg
  • Kuitu, kokonais- 1.4 g
  • Sokerit 45.6 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 50.5 g
  • Proteiini 1.2 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
  • Rasva 0.2 g

Valmistusohje

5 punasipulia
3 dl punaviiniä
2 kanelitankoa
10 neilikkaa
2 dl hillosokeria
½ sitruunan mehu

1. Kiehauta punaviini ja mausteet.
2. Lisää suikaloidut sipulit ja keitä ne kuultaviksi.
3. Lisää hillosokeri ja keitä 10 minuuttia.
4. Nosta kattila liedeltä ja lisää sitruunamehu.
Tölkitä kuumana.

Jaa sivu