Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Omena-kurpitsahillo

50 annosta

Valmistusohje

500 g happamia omenia
500 g kesäkurpitsaa
1 sitruunan mehu
500 g (6 dl) hillosokeria

  1. Poista omenoista siemenkodat.
  2. Raasta omenat ja kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi.
  3. Kaada raaste ja sitruunamehu kattilaan ja kuumenna.
  4. Lisää hillosokeri vähitellen ja keitä 15-20 minuuttia.
  5. Anna hillon jäähtyä n. 20 minuuttia.
  6. Tölkitä kuumiin lasitölkkeihin.

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0,09 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 47 kcal
  • C-vitamiini 2,9 mg
  • Rauta 0,1 mg
  • Kalsium 2,0 mg
  • Natrium 0,7 mg
  • Kuitu, kokonais- 0,4 g
  • Sokerit 11,2 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 11,7 g
  • Proteiini 0,1 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0,003 g
  • Rasva 0,1 g