Omenaglögi
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2017/11/shutterstock_516686980.jpg
Omenaglögi
-
Avainsanat:
- Gluteeniton
- Joulu
- Junnukokki
- Juomat
- Kananmunaton
- Maidoton
- Talvi
Valmistusohje
4 dl omenatäysmehua
1 dl vettä
2 tl hunajaa
½ tl kanelia ja inkivääriä
(2 neilikkaa, 1 tähtianis)
tilkka sitruunamehua
koristeeksi sitruunaviipaleita
1. Mittaa ainekset valmiiksi kattilaan
2. Kuumenna mehu lähes kiehuvaksi.
3. Maista varovasti ja lisää hiukan vettä, hunajaa ja sitruunamehua.
4. Koristele sitruunaviipaleilla.
Testattu Marttakeittiössä
Hiilijalanjälki / annos
0.33 kg CO2 ekv
Ravintosisältö / annos
- Energia 61 kcal
- Rasva 0.1 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
- Proteiini 0.3 g
- Hiilihydraatti erotuksena 15.5 g
- Sokerit 13.5 g
- Kuitu, kokonais- 0.4 g
- Natrium 4.2 mg
- Kalsium 16 mg
- Rauta 0.2 mg
- C-vitamiini 35.2 mg
Pääraaka-aineet
-
4 dlOmenamehu, makeuttamaton
-
1 dlVesi, vesijohtovesi
-
1/2 tspInkivääri, jauhettu
-
1/2 kplSitruuna, keskiarvo, punnittu kuorineen
-
1/6 dlSitruunamehu
-
2 tlHunaja
-
1/2 tlKaneli, jauhettu