Omenakerrosherkku
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2021/09/Marttaliitto_omenakerrosherkku_vaaka_H.jpg
-
Avainsanat:
- Alkuruoat ja välipalat
- Arjen helpot
- Jälkiruoat
- Marjaherkut
- Munaton
- Pikkukokki (lapsille)
- Syksy
Valmistusohje
4 pienehköä omenaa
2 dl omenasosetta
1 prk (2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 prk (n. 200 g) maitorahkaa
1 tl vaniljasokeria
noin 2 dl mysliä
- Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
- Vaahdota vaniljakastike.
- Sekoita rahka ja vaniljakastike keskenään tasaiseksi seokseksi. Mausta vaniljasokerilla.
- Kokoa kerrosherkut läpinäkyviinlaseihin tai jälkiruokakulhoihin. Laita kerroksittain rahkaseosta, omenanpalasia, mysliä ja omenasosetta.
- Laita päällimmäiseksi koristeeksi omenanpalasia tai mysliä.
Tarjoa heti jälkiruoaksi tai välipalaksi.
Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki
Energia
232
kcal/annos
- C-vitamiini 18.5 mg
- Rauta 1.2 mg
- Kalsium 131.1 mg
- Natrium 84 mg
- Kuitu, kokonais- 4.6 g
- Sokerit 24.1 g
- Hiilihydraatti erotuksena 59.1 g
- Proteiini 9.2 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 0.8 g
- Rasva 3.3 g
Ainesosat
-
4 pieni annos (100.0 g)Omena, kotimainen, keskiarvo, kuorineen
-
250 gOmenasose, makeuttamaton
-
1 iso annos (200.0 g)Jälkiruokakastike, vaniljakastike, kevytmaito, perunajauho
-
200 gRahka, maitorahka, maustamaton, rasvaa <0,5 %
-
1 tlVanilliinisokeri
-
1 cupMysli, viljainen