Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Paahdetut kikherneet

Nämä paahdetut kikherneet sopivat loistavasti lisukkeeksi salaatteihin tai vaikka sellaisenaan naposteltavaksi! Valitse chilijauheen tulisuus oman makusi mukaan.

6 annosta

Valmistusohje

1 tlk (380 g) kikherneitä
1 tl                    soijakastiketta
1 tl                    siirappia
1 tl                    savupaprikaa
0,5 tl                 chilijauhetta

  1. Huuhtele ja valuta kikherneet.
  2. Sekoita soijakastike, siirappi, savupaprika- ja chilijauhe kulhossa.
  3. Kaada kikherneet joukkoon ja sekoita varovasti niin, että ne ovat kauttaaltaan mausteseoksen peitossa. Levitä kikherneet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 15–25 minuuttia, noin 5 minuutin välein puulastalla käännellen. Nauti sellaisenaan tai lisukkeena!

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0.08 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 89 kcal
  • Rasva 1.3 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.2 g
  • Proteiini 5.5 g
  • Hiilihydraatti, imeytyvä 12.2 g
  • Sokerit 1.5 g
  • Kuitu, kokonais- 3.2 g
  • Natrium 69.2 mg
  • Kalsium 33.4 mg
  • Rauta 2 mg
  • C-vitamiini 0.6 mg