Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Papu-tomaattilevite

Limanpapu on pehmeä ja suurikokoinen papu, joka sopii monipuolisesti ruoanvalmistukseen. Täyteläinen limanpapu soseutetaan usein esimerkiksi keiton joukkoon, kastikkeeseen tai muhennokseksi.

G
8 annosta

Valmistusohje

1 prk                 (320 g) valkopapuja tai limanpapuja
10                      aurinkokuivattua tomaattia
1–2                   valkosipulinkynttä
0,5 tl                 suolaa
0,25 tl   rouhittua mustapippuria

  1. Valmista levite laittamalla aineet monitoimikoneeseen ja jauhamalla ne tahnaksi. Voit valmistaa tahnan myös sauvasekoittimella.
  2. Paputahna säilyy jääkaapissa noin neljä päivää.

Vinkki! Valkopavut ja limanpavut käyvät hyvin toistensa tilalle ohjeissa.

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0.04 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 37 kcal
  • Rasva 0.2 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
  • Proteiini 2.7 g
  • Hiilihydraatti, imeytyvä 5.6 g
  • Sokerit 1.4 g
  • Kuitu, kokonais- 2.6 g
  • Natrium 173 mg
  • Kalsium 29.4 mg
  • Rauta 1.3 mg
  • C-vitamiini 1.2 mg