Pihlajanmarjahillo

4 annosta

Valmistusohje

1 l pihlajanmarjoja
1 ½ dl tummaa siirappia
3 dl hillosokeria

  1. Soseuta pihlajanmarjat.
  2. Lisää siirappi. Kuumenna kunnes alkaa muodostua vesihöyryä.
  3. Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen.
  4. Keitä hilloa 10 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
  5. Jäähdytä 20 minuuttia.
    –
    Tölkitä puhtaisiin kuumennettuihin lasipurkkeihin.
    Tarjoa esimerkiksi suolaisten keksien ja juuston kanssa.
    Sopii myös liharuokien lisäkkeeksi.

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0.68 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 466 kcal
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
  • Proteiini 1 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 134.1 g
  • Sokerit 109.1 g
  • Kuitu, kokonais- 7.4 g
  • Natrium 27.9 mg
  • Kalsium 89.3 mg
  • Rauta 2.4 mg
  • C-vitamiini 120.6 mg