Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Puuronäkkäri

6 annosta

Valmistusohje

2 dl ruis- tai kaurahiutaleita
1,5 dl (kiehuvaa) vettä
1 rkl rypsiöljyä
ripaus suolaa

Sekoita kaikki ainekset kulhossa sekaisin ja anna vetäytyä muutama minuutti. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Levitä taikina leivinpaperin päälle ohueksi levyksi.
Paista näkkärilevyä 225-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Paistoaika riippuu näkkärilevyn paksuudesta. Jos näkkärilevy tuntuu pehmeältä, jatka paistoaikaa, kunnes se on kuivunut ja rapeaa. Voit alentaa uunin lämpötilaa. Jos haluat, voit ripotella valmiin kuuman näkkärin päälle muutaman suolahiutaleen.

Vinkki: Kun kaadat taikinan leivinpaperin päälle pellille, laita toinen leivinpaperi taikinan päälle ja painele sen avulla taikina ohueksi levyksi.

Hiilijalanjälki
0.03 kg CO2 ekv
  • Energia 63 kcal/annos
  • Rauta 0.7 mg
  • Kalsium 5.8 mg
  • Natrium 26.3 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.7 g
  • Sokerit 0.2 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 7.5 g
  • Proteiini 1.7 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.2 g
  • Rasva 3.1 g