Rahkapaistos

G
10 annosta

Valmistusohje

100 g rahkaa
200 g raejuustoa
0,5 dl mantelirouhetta
2 dl kevyt-/kuohukermaa tai maitoa
0,5 dl hunajaa tai sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
Tarjoiluun: marjoja tai hedelmiä

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa ja kaada voideltuun uunivuokaan.
3. Kypsennä noin 30-35 minuuttia.
4. Anna vetäytyä hetki.
5. Tarjoa paistos marjojen ja hedelmien kera.

Testattu Marttakeittiössä

  • Energia 118 kcal/annos
  • C-vitamiini 0.5 mg
  • Rauta 0.4 mg
  • Kalsium 64.5 mg
  • Natrium 83.3 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.2 g
  • Sokerit 5.6 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 6.1 g
  • Proteiini 6.3 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 3.9 g
  • Rasva 7.8 g