Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Ruispuolukkapuuro 10:lle

10 annosta

Valmistusohje

10 hengen annos
2 l vettä
6 dl puolukoita
n. 2 dl sokeria
(n. 1 tl suolaa)
5–6 dl ruisjauhoja

1. Mittaa vesi, puolukat ja mausteet kattilaan.
2. Lisää ruisjauhot kierrevatkaimella vatkaten kiehuvaan nestee­seen.
3. Hauduta puuroa noin tunnin ajan välillä sekoittaen.

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0,24 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 172 kcal
  • Rasva 0,7 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0,1 g
  • Proteiini 2,8 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 43,5 g
  • Sokerit 19,8 g
  • Kuitu, kokonais- 4,9 g
  • Natrium 236,1 mg
  • Kalsium 22,9 mg
  • Rauta 1,6 mg
  • C-vitamiini 2,7 mg