Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Siirappipiparit

40 annosta

Valmistusohje

¾ dl siirappia
1 dl sokeria
125 g maidotonta margariinia (esim. sininen Keiju 80 %)
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl kardemummaa
3 rkl vettä tai vahvaa kahvia
1 tl soodaa
4 dl vehnäjauhoja

  1. Kiehauta siirappi, sokeri, margariini ja mausteet. Lisää kuumaan seokseen vesi.
  2. Sekoita jäähtyneen seoksen joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda.
  3. Anna taikinan kovettua seuraavaan päivään viileässä.
  4. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi. Ota siitä piparkakkumuotilla kakkuja.
  5. Paista 200°C:ssa vaaleanruskeiksi.
Hiilijalanjälki
0.03 kg CO2 ekv
  • Energia 61 kcal/annos
  • C-vitamiini 0 mg
  • Rauta 0.2 mg
  • Kalsium 4.2 mg
  • Natrium 48.9 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.3 g
  • Sokerit 4.1 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 9 g
  • Proteiini 0.7 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.1 g
  • Rasva 2.6 g