Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Sikurirouskujäätelö

Sikurirousku ja vaniljajäätelö ovat yllättävän hyvä makupari. Sikurirouskun maku muistuttaa lakritsia, mutta mukana on myös sikurirouskun oma ainutlaatuinen maku. Kokeile rohkeasti ja tarjoa jälkiruoka, jota harva on ennen maistanut!

8 annosta

Valmistusohje

1 tl kuivattua sikurirouskua
1 l vaniljajäätelöä

  1. Hienonna kuivattu sikurirousku tehosekoittimessa tai veitsellä.
  2. Pehmennä jäätelöä kulhossa lusikan avulla.
  3. Sekoita jäätelön joukkoon noin 1 tl jauhettua sikurirouskua.
  4. Laita jäätelö pakastimeen jähmettymään tai tarjoile heti pehmeänä pehmiksenä.

Testattu Marttakeittiössä! 

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0.2 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 120 kcal
  • Rasva 7.5 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 4.6 g
  • Proteiini 2.5 g
  • Hiilihydraatti, imeytyvä 10.9 g
  • Sokerit 10.8 g
  • Kuitu, kokonais- 0 g
  • Natrium 27.6 mg
  • Kalsium 91.3 mg
  • Rauta 0.1 mg
  • C-vitamiini 0.8 mg