Täytekakkupohja (munaton)

4 dl sokeria
8 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 dl mehua tai vettä
200 g sulatettua voita tai margariinia

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää neste ja sula rasva. Sekoita taikina tasaiseksi.
2. Kaada taikina voideltuun, jauhotettuun vuokaan (halkaisija noin 26 cm). Tee keskelle ”kuoppa”, koska taikina kohoaa helposti enemmän keskeltä kuin reunoilta.
3. Paista 180°C:ssa 50–60 minuuttia.