Valmistusohje

100 g Ruissipsejä (n. 40 kpl)
Tahna:
350 g lämminsavulohta – tai siikaa
½ dl hienonnettua purjoa
¼ punttia tilliä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
3-4 rkl maitoa
½ sitruunan mehu
¼ tl rouhittua mustapippuria
(suolaa maun mukaan)

1. Hienonna savukala, purjo ja tilli.
2. Notkista tuorejuusto maidolla.
2. Sekoita kaikki täyteainekset keskenään. Tarkista maku.
3. Lusikoi täyte sipsikuppeihin. Koristele tillillä.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 38 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • C-vitamiini 0.6 mg
  • Rauta 0.2 mg
  • Kalsium 8.6 mg
  • Natrium 76.3 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.3 g
  • Sokerit 0.3 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 2.3 g
  • Proteiini 2.5 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.2 g
  • Rasva 2.4 g