Tomaattinen tofulevite

Täyteläinen ja helposti levittyvä tofulevite syntyy nopeasti. Tämä kasvipohjainen levite sopii täydellisesti leivän päälle, pastan joukkoon tai vaikkapa grillattujen kasvisten kanssa tarjoiltavaksi.

G
4 annosta

Valmistusohje

250 g pehmeää eli silken tofua
75 g aurinkokuivattuja tomaatteja
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
½ tl sokeria

  1. Mittaa kaikki ainekset korkeareunaiseen astiaan.
  2. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0,22 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 86 kcal
  • Rasva 4,4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0,6 g
  • Proteiini 5,3 g
  • Hiilihydraatti, imeytyvä 6,0 g
  • Sokerit 4,8 g
  • Kuitu, kokonais- 0,3 g
  • Natrium 363,2 mg
  • Kalsium 32,3 mg
  • Rauta 1,2 mg
  • C-vitamiini 19,1 mg