Valmistusohje

pieni kerä amerikansalaattia
1 kurkku
1 pieni paprika
1 ½ dl silputtuja nuoria vuohenputken lehtiä
silputtua ruohosipulia
2–3 rkl sinappista öljykastiketta

  1. Suikaloi salaatti.
  2. Leikkaa kurkku ja paprika pieniksi kuutioiksi.
  3. Sekoita kaikki aineet keskenään.
  4. Kostuta salaatti tilkalla sinappisella öljykastiketta.

 

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 72 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • C-vitamiini 105.1 mg
  • Rauta 2.2 mg
  • Kalsium 200.8 mg
  • Natrium 53.3 mg
  • Kuitu, kokonais- 4.1 g
  • Sokerit 4.9 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 11.9 g
  • Proteiini 3.4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.3 g
  • Rasva 3.3 g
Jaa sivu