Uuniperunat mikrossa
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2016/10/kala_uuniperunalohilevite.jpg
-
Avainsanat:
- Kasvisruoat
Valmistusohje
4 jauhoista perunaa, esim. Rosamundaa
- Pistele tasakokoisiin pestyihin perunoihin reikiä haarukalla tai tikulla.
- Kietaise perunoiden ympärille talouspaperia ja pane mikronkestävään astiaan. Jos mikrossa on pyörivä alusta, asettele perunat astian ulkoreunoille.
- Peitä perunat mikrokuvulla.
- Kypsennä täydellä teholla (600 W) 12-15 minuuttia, mikron tehon mukaan.
– - Jos kypsennät vain yhden perunan kerrallaan, kypsennysaika on huomattavasti lyhyempi – 1 peruna 4-6 minuuttia, 2 perunaa 8-10 minuuttia täydellä teholla. Kokeile perunan kypsyyttä jo muutaman minuutin kuluttua.
–
Vinkki! Tarjoa uuniperunoiden kanssa esimerkiksi porkkanasta, palsternakasta ja sipulista tehdyn, piparjuuritahnalla maustetun kasvistäytteen kanssa. Ohjeen löydät reseptipankista nimellä Kasvistäyte.