Kaikkea nuudeleista -verkkoruokakurssi
Nuudelit ovat todellista arjen pikaruokaa. Niitä voi käyttää monipuolisesti wokeissa, keitoissa, salaateissa tai vaikka kevätrullissa. Nuudeleita valmistetaan muun muassa vehnästä, tattarista, riisistä ja mungpavuista, ja monilla Aasian mailla on omat perinteiset nuudeliruokansa. Kurssilla tutustutaan eri nuudelilajeihin ja valmistetaan erilaisia aasialaisia nuudeliruokia, kuten korealaisia paistettuja bataattinuudeleita ja japanilaista sobanuudelikeittoa.
Kurssilla käytetään erikoisraaka-aineita kuten kalakastiketta, riisiviinietikkaa ja sitruunaruohoa mutta raaka-aineet ovat saatavilla melko hyvin isommista kaupoista. Kurssilla käytetään myös bataattinuudeleita ja paksoita, joita löytää aasialaisiin raaka-aineisiin erikoistuneista kaupoista. Kurssiohjeissa annetaan kuitenkin korvausvinkkejä vaikeammin löytyville raaka-aineille.
Tietoa ruokakurssista
- Kurssi järjestetään keskiviikkona 8.2.2023 klo 17.00–19.15.
- Opettaja lähettää ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen.
- Huomioithan, että materiaalit lähetetään siihen sähköpostiin, jolla kurssille ilmoittaudut. Olethan tarkkana, että sähköpostiosoitteesi on oikein kirjoitettu ja aktiivisessa käytössä. Tarkistathan, etteivät materiaalit myöskään tule roskapostiisi.
- Kurssin hinta on 25 €, marttajäsenille 20 € (sisältää ruokaohjeet, kauppalistan ja etäopetuksen). Jokainen osallistuja hankkii raaka-aineet itse etukäteen.
- Osallistuja voi itse päättää, kuinka monta ruokalajia haluaa valmistaa vai seuraako vain opetusta.
- Kurssiosallistuja tarvitsee oman tietokoneen tai puhelimen internet-yhteydellä ja oman laitteen peruskäyttötaidot.
Kurssille osallistuminen
- Opetus järjestetään Teams -kurssialustalla, johon lähetetään suora osallistumislinkki.
- Kurssista nauhoitetaan tallenne, joka on kurssille ilmoittautuneiden käytössä kahden viikon ajan.
Kurssille ilmoittautuminen
- Verkkoruokakurssille ilmoittaudutaan ostamalla lippu.
- Ilmoittautuminen on sitova. Maksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä.
- Kurssi-ilmoittautuminen aukeaa marttajäsenille 15.11.2022 klo 8.00 ja muille 1.12.2022 klo 8.00.
- Ilmoittautuminen sulkeutuu 3 arkipäivää ennen kurssia.
- Kurssien yleiset ehdot löytyvät täältä.
Lisätietoja
Näin ostat paikan kurssille
- Valitse Lisää osallistuja.
- Jos olet marttajäsen, valitse hinta marttajäsenille. Jos et ole marttajäsen, valitse hinta ei-marttajäsenille.
- Täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
- Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja.
- Siirry maksamaan.