• In English
  • Yhteystiedot
  • Medialle
  • Palaute
  • Liity Marttoihin
  • Lahjoita
  • Kirjaudu sisään
Martat-logo
  • Etusivu
  • Ajankohtaista
    • Marttaliiton uutiset
    • Marttapiirien uutiset
    • Marttayhdistysten uutiset
    • Martat-lehti
    • Martat-sovellus
    • Uutiskirjeet
    • Kestävästi arjessa -podcast
    • Blogit
    • Martat sosiaalisessa mediassa
    • MartatTV
    • Martat auttaa
  • Kurssit & tapahtumat
    • Marttapiirien tapahtumat
    • Marttayhdistysten tapahtumat
    • Martta-akatemia
    • Marttaliiton koulutukset ja webinaarit
    • Maailman suurin marttailta
    • Martan päivä
    • Valtakunnallinen sienipäivä
    • Marttailuviikko
    • Lokakuu on Puurokuu
    • Ässäkokki-kurssit
    • Facebookin livelähetykset
  • Marttajärjestö
    • Rakenne ja organisaatio
      • Marttaliitto
      • Marttaliiton hallitus
      • Marttapiirit
      • Marttayhdistykset
      • Strategia, toimintasuunnitelma ja vuosikertomukset
      • Kotitalousneuvonta
      • Kansainvälinen toiminta
      • Yhteiskunta ja vaikuttaminen
      • Rahoitus
      • Yritysyhteistyö
    • Marttaperinne
      • Vuosikymmenet
      • Henkilöt
      • Lucina Hagman
      • Alli Nissinen
      • Järjestötunnukset
      • Marttamekko
      • Marttalaulut
      • Emäntälehti
    • Kohdennettu neuvonta
      • Arki sujuvaksi
      • Hävikkifoorumi
      • Kasvata kotona
      • Kestävät talouspolut
      • Lapsiperheiden arjen tukeminen
      • Luontokoti
      • Makumatka Karjalaan
      • Monimuotoinen kotipiha -hanke
      • Työelämän digitaidot kuntoon
      • VieKas LIFE
      • Vilppu
      • Ässäkokit
    • Marttapalvelut
      • Lapsiperheet
      • Ikäihmiset
      • Kuntouttava toiminta
      • Kotoutujat
      • Yhteistyö ja tilauskurssit
      • Mystery Box
    • Marttapiirit
      • Etelä-Häme
      • Etelä-Karjala
      • Itä-Häme
      • Kainuu
      • Keski- ja Etelä-Pohjanmaa
      • Keski-Suomi
      • Kymenlaakso
      • Lappi
      • Lounais-Suomi
      • Pirkanmaa
      • Pohjois-Karjala
      • Pohjois-Pohjanmaa
      • Savo
      • Uusimaa
  • Marttailu
    • Tule mukaan
      • Etsi lähin marttayhdistys
      • Jäsenhakemus
      • Jäsenedut
      • Jäsenkanava
      • Jäsentietojen muutokset
      • Tue työtämme
    • Yhdistyskanava
      • Yleistietoa yhdistyksille
      • Toiminnan suunnittelu
      • Tapahtumavinkit
      • Säännöt
      • Marttarekisteri
      • Yhdistyksen kotisivut
      • Toiminnan tilastointi
      • Viestintämateriaalia
    • Marttaopinnot
      • Virtuaalinen osaamismerkki
      • Martta-akatemia
    • Vapaaehtoistoiminta
      • Kansainväliset martat
      • Kässämartat
      • Mediamartat
      • Puutarhamartat
      • Ruokamartat
      • Sienimartat
      • Vertaismartat
      • Ympäristömartat
      • Martat auttaa
  • Marttakoulu
    • Ruoka
      • Reseptit
      • Ruoanvalmistus
      • Kestävä ruoka
      • Sesongin ruoka-aineet
      • Säilöntä
      • Kotivara
      • Pakkausmerkinnät
      • Ruokakurssit
    • Ravitsemus
      • Ravitsemuksen ABC
      • Lapsiperheen ruoka
      • Nuoren urheilijan ravitsemus
      • Ikäihmisen ruokavalio
      • Erityisruokavaliot
    • Kodinhoito
      • Kodinkoneet
      • Siivous
      • Kodin sisätilojen tuholaiset
      • Pyykki
      • Tahranpoisto
      • Garderobi
      • Lajittelu ja kierrätys
      • Parempi pakkaus
      • Merkit apuna
      • Säästä energiaa
    • Puutarha
      • Pihasuunnittelu
      • Puutarhan työt
      • Hyötykasvit
      • Koristekasvit
      • Huonekasvit
      • Leikkokukat
      • Vieraslajit
    • Teemat
      • Varautuminen
      • Kestävä arki
      • Liikunta ja hyvinvointi
      • Omat rahat
      • Käsityöohjeet
      • Omaan kotiin
      • Lapsiperheet
      • Junnukokki
      • Kodin juhlat
      • Joulu
      • Pääsiäinen
      • Vappu
      • Äitienpäivä
      • Videot
  • Martanpuoti

Marttaliiton uutiset

Lue ajankohtaiset uutisemme niin tiedät, missä martat vaikuttavat ja toimivat. Löydät marttapiirien uutiset piirien omilta sivuilta martat.fi/marttapiirien-uutiset

  • Etusivu
  • /
  • Ajankohtaista
  • /
  • Marttojen ohjeilla valmistuu leivonnaiset arkeen ja juhlaan – edullisesti, kestävästi ja hävikki huomioiden

Marttaliitto |

Ajankohtaista

| 10.10.2022

Marttojen ohjeilla valmistuu leivonnaiset arkeen ja juhlaan – edullisesti, kestävästi ja hävikki huomioiden

Halusitpa leipoa perinteisiä korvapuusteja, hapanjuurileipää, gluteenittomia sämpylöitä tai komean kakun juhlapöytään, Martat – Leivontakirjan (Gummerus) ohjeilla se onnistuu. Joka kodin perusteos sisältää taatusti toimivia suolaisia ja makeita ohjeita. Mukana on perinteisiä ja päivitettyjä klassikoita sekä gluteenittomia ja vegaanisia leivonnaisia.

Laadukas leivonnan perusteos innostaa aloittelevia kotileipureita. Selkeiden ohjeiden ja herkullisten kuvien avulla pääsee leipomisen makuun, vaikka jauhopeukalo vielä kaipaisikin harjoitusta. Runsaat vinkit, muunteluideat ja raikkaat nykypäivän reseptit antavat inspiraatiota kokeneemmallekin leipojalle. Teos sisältää myös infoa kotileipurille hyödyllisistä raaka-aineista, välineistä, mitoista ja painoista sekä leivonnaisten säilytyksestä.

Martat – Leivontakirjan on kirjoittanut Marttaliitossa ruoka- ja ravitsemusasioiden kehityspäällikkönä työskentelevä Emmi Tuovinen. Hän on koulutukseltaan kotitalouden ja luokanopettaja sekä ravitsemusasiantuntija. Kotona Emmi on perheenäiti ja tietysti harrastunut kotileipuri. Emmin keittiössä valmistuu viikoittain hapanjuurileipää ja muita leivonnaisia erityisesti juhliin sekä sesonkien mukaan. Kirjan valokuvat on ottanut Elvi Rista.

Tilaa kirja Martanpuodista

Uusimmat

  • Marttaliiton vuosikokous lauantaina 22.4.2023

    17.03.2023
  • Marttaliiton vuosiseminaarin aiheena varautumisen taidot – Seuraa suoraa lähetystä 21.4.2023 klo 12–15.30

    17.03.2023
  • Yli 200 yhteiskunnallista vaikuttajaa vetoaa, ettei Suomi käännä selkäänsä maailmalle

    16.03.2023
  • Kesää ja Avoimet Puutarhat -tapahtumaa kohti

    14.03.2023
  • Eduskuntavaalipaneelissa keskusteltiin kestävästä ja oikeudenmukaisesta Suomesta - katso tallenne!

    10.03.2023
  • Fazer ja Martat ylistävät yhteistyössä suomalaista kauraa – kauran noste jatkuu nyt ruuanvalmistuksessa

    09.03.2023
  • Biolan ja Martat opastavat ravinteiden kierrätystä kompostoimalla

    06.03.2023
  • Marttojen eduskuntavaalitavoitteet: Hyvästä arjesta parempi maailma

    02.03.2023
  • Marttajärjestö
  • Yhteystiedot
  • Medialle
  • Ajankohtaista
  • Yhdistyskanava
  • Toiminta
  • Tapahtumat
  • Marttapiirit
  • Marttayhdistykset
  • Liity Marttoihin
  • Marttakoulu
  • Marttayhteisö
  • Martat-lehti
  • Tilaa uutiskirje
  • Anna palautetta
  • Evästeet
  • Tietosuojaselosteet
  • Laskutustiedot
Martat Facebookissa
Martat Twitterissä
Martat Instagramissa

Marttojen
kotitalous-
neuvontapuhelin
050 430 6520

Avoinna ma–pe klo 12–15
(ppm)