Karjalaisia piirakoita-kurssi, Lappeenranta PERUTTU
Karjalainen piirakkakulttuuri on rikas!
Juuri uunista otettu karjalanpiirakka voin tai munavoin kera. Niin hyvää! Tästä pääset nauttimaan kun tulet kanssamme viettämään leivontailtaa piirakanpaiston merkeissä. Tätä taitoa ei voi oppia ”kirjekurssilla” vaan se on itse koettava käytännössä ja sen jälkeen harjoittelemalla. Näin saat itsellesi oman käsialan eikä se ole vaikeaa kun tiedostat muutamat käytännön vinkit. Emmekä välitä täydellisistä rypytyksistä vaan otamme motoksi maistuvat lämpimäiset.
Harjoittelemme kurssilla piirakankuorien kaulimista eli pulikoimista, kuorien täyttämistä ja rypyttämistä erilaisin täyttein. Valmistamme myös erän gluteenittomana piirakoita. Kirsikkana kakun päällä saat nauttia jälkiruokana aidosta mustikkakukosta vaniljakastikkeen kera unohtamatta kupillista kuumaa kaveriksi. Lämpimästi tervetuloa!
Tietoa ruokakurssista
- Kurssi pidetään Lappeenrannan Marttakeskuksessa, osoitteessa Valtakatu 45.
- Kurssin hinta on 39 €, marttajäsenille 34 € (sisältää opetuksen, reseptit ja maistiaiset).
- Leivomme suussa sulavia karjalaisia piirakoita erilaisin täyttein, myös gluteenittomana. Kurssin päätteeksi maistellaan uunituoreita piirakoita munavoin kera. Jälkiruoaksi valmistuu mustikkakukkoa vaniljakastikkeen ja kahvin/teen kera.
- Kurssilaiset saavat reseptit maistiaisista kotiin vietäväksi.
Ilmoittaudu kurssille
- Kurssille ilmoittaudutaan ostamalla lippu kurssille.
- Kurssi-ilmoittautuminen on sitova. Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä. Kurssin yleiset ehdot löytyy täältä
- Jos et pääse osallistumaan kurssille, voit antaa paikkasi eteenpäin tai laittaa välittömästi viestiä alla olevaan sähköpostiosoitteeseen.
- Kurssi-ilmoittautuminen sulkeutuu viisi arkipäivää ennen kurssia.
- Kurssi toteutuu, mikäli osallistujia on vähintään 10.
Muuta huomioitavaa
- Ota kurssille mukaan esiliina ja sisäkengät.
- Voit ottaa halutessasi mukaan muovirasian siltä varalta, että maistiaisia jää kotiin vietäväksi.
Lisätietoja
sirpa.vammas@martat.fi
Näin ostat paikan kurssille
- Valitse Lisää osallistuja.
- Jos olet marttajäsen, valitse hinta marttajäsenille. Jos et ole marttajäsen, valitse hinta ei-marttajäsenille.
- Täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
- Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja.
- Siirry maksamaan painamalla Lähetä ja maksa tapahtumassa.
Koulutus toteutetaan yhteistyössä Opintokeskus Siviksen kanssa. Ilmoittautumalla koulutukseen hyväksyt tietojesi luovutuksen Opintokeskus Siviksen osallistujarekisteriin. Rekisterin tietosuojaselosteeseen pääset tutustumaan täällä: Osallistujarekisterin_tietosuojaseloste.pdf (ok-sivis.fi)