Martat neuvoo – Kasviskeittiöstä kaikille, Imatran pääkirjasto

Tuliko tehtyä uuden vuoden lupauksia terveellisempään ruokavalioon?
Tai innostuitko uuden vuoden myötä lisäämään kasviksia enemmin lautaselle?
Mahtava lupaus, sillä kasvisten osuutta ruokavaliossa on hyvä lisätä, vaikka ei kasvissyöjä olisikaan. Sekaravinnon syöjäkin voi pitää vaikka yhden kasvisruokapäivän viikossa.

Kasvikset keventävät mukavasti ruokavaliota, kunhan käyttää vähärasvaisia ruoanvalmistustapoja. Tähän aikaan vuodesta on satokausi pullollaan erilaisia juureksia, jotka ovat olleet aina olleet suomalaisille tärkeitä elintarvikkeita. Niiden käytössä on loputtomasti vaihtelun, muuntelun ja kokeilun mahdollisuuksia.

Martat neuvoo Lappeenrannan pääkirjaston ala-aulassa, joten
tule hakemaan hyviä kasvisruokailijoille sopivia ohjeita, sinulle sopivana aikana, klo 15-17 välillä.
Paikalla silloin Etelä-Karjalan Marttojen kotitalousasiantuntija.

Lisätiedot: tuija.kokkonen@martat.fi