Ilmoittaudu Lounais-Suomen Marttojen piirin tapahtumaan

EU:n Tietosuoja-asetus GDPR astui voimaan 25.5.2018 lue tästä Lounais-Suomen Marttojen tietosuojaseloste tapahtumien ja kurssien osalta.

24.4. Erityisruokavaliot juhlissa / Turku

Tällä kurssilla keskitytään yleisimpiin erityisruokavalioihin ja kuinka ne voidaan huomioida juhlien tarjottavissa. Kurssilla käydään läpi muun muassa maidoton, kananmunaton, gluteeniton sekä vegaaninen ruokavalio. Kurssin jälkeen osaat soveltaa yleisimpiin erityisruokavalioihin sopivia tarjottavia ja tiedät, miksi raaka-aineiden käsittelyssä tulee olla erityisen tarkka.

16.5. Voileipäkakkukurssi / Turku

Mikä leipä sopii voileipäkakkuun? Minkälainen täyte maistuu hyvälle ja on säilyvä? Entä miten voileipäkakku tulisi kostuttaa? Vai kostutetaanko se laisinkaan? Näihin ja moniin muihin kysymyksiin löydät vastaukset keväiseltä Voileipäkakkukurssiltamme. Tervetuloa valmistamaan aina yhtä trendikkäitä voileipäkakkuja.

16.5. Voileipäkakkukurssi / Pori

Mikä leipä sopii voileipäkakkuun? Minkälainen täyte maistuu hyvälle ja on säilyvä? Entä miten voileipäkakku tulisi kostuttaa? Vai kostutetaanko se laisinkaan? Näihin ja moniin muihin kysymyksiin löydät vastaukset keväiseltä Voileipäkakkukurssiltamme. Tervetuloa valmistamaan aina yhtä trendikkäitä voileipäkakkuja.

20.5. Metsäkävely / Piikkiö

Hellitä hetkeksi ja lähde Marttojen Metsäkävelylle. Lounais-Suomen Martat tekee kerran kuukaudessa – maanantaisin – mukavan metsäretken alueemme luontopoluille. Noin tunnin pituisen kävelyn jälkeen nautitaan yhdessä retkikahvit. Tervetuloa hyvään seuraan nauttimaan ja rentoutumaan luonnosta.

28.5. Sienisilmän verryttelyä uusille sienimartoille / Teams

Tule mukaan metsään, lähde sienimartaksi. Sienimartat viihtyvät sekä sieniretkillä että kertomassa muille asiasta kiinnostuneille sienistä. Sienimarttakoulutuksessa opetellaan tuntemaan ruoaksi sopivia ns. suositeltavia kauppasieniä ja niiden näköislajeja sekä myrkkysieniä.

3.6. Ässäkokki-kurssi / aamupvä /Halikko

Kesäloman alku sujuu makoisasti Ässäkokki-kurssilla. Lasten oma kokkikurssi on hauska päivä Marttakeittiössä ja kurssilta saa hyvät käytännön ohjeet ja reseptit kotikokkailuihin.

3.6. Ässäkokki-kurssi / iltapvä / Halikko

Kesäloman alku sujuu makoisasti Ässäkokki-kurssilla. Lasten oma kokkikurssi on hauska päivä Marttakeittiössä ja kurssilta saa hyvät käytännön ohjeet ja reseptit kotikokkailuihin.

3.6. Sushikurssi / Turku

Tervetuloa Marttakeittiöön tekemään susheja ja oppimaan niiden valmistamista. Tällä kurssilla pääset hyvin juonen päästä kiinni ja opit tekemään niin nigirejä kuin makejakin. Perustaidot kun hallitsee, sushin valmistaminen onnistuu hyvin myös kotona. Siis itadakimasu eli hyvää ruokahalua!

4.6. Hyvät eväät retkelle

Nuotiomakkara maistuu monelle, mutta retkievääksi kannattaa pakata muutakin hyvää ja herkullista. Ravitseva ja riittävä ruoka auttavat jaksamaan vaelluksilla ja ulkoillessa. Retkellä eväät ovat myös makua ja elämyksiä! Kurssilla valmistetaan retkieväitä jo kesäisessä tunnelmassa, sillä ruoan säilyminen ja säilyttäminen ovat tärkeä osa eväiden herkullisuutta ja terveellisyyttä.

5.6. Tapakset ja mocktailit kesäillan iloksi

Tervetuloa oppimaan perinteisten tapasten valmistus ja herkuttelemaan notkuvan pöydän ääreen. Tapas-pöydän ideana on juuri monen sortin syötävät, kuten myös kurssillakin. Palan painikkeeksi tehdän erilaisia kesäisiä mocktaileja. Bienvenidos!

10.6. Italialainen ilta

Italialainen keittiö on kodin sydän. Myös italialainen ruoka hivelee sydäntä herkullisuudellaan ja monenlaisten makujen sinfonioilla. Italialaiset todellakin rakastavat ja kunnioittavat ruokaansa. ”Italialaiset eivät syö elääkseen vaan elävät syödäkseen”, pitää paikkansa. Kurssilla valmistetaan monipuolisesti italialaista ruokaa.

11.6. Korealaista ruokaa / Turku

Korealainen ruoka on tällä hetkellä hyvin trendikästä. Korealainen ateria koostuu monista pienistä ruokalajeista, jotka on maustettu hyvin, esim. inkiväärillä, soijakastikkeella ja seesaminsiemenillä. Korean erottaa naapurimaistaan Kiinasta ja Japanista etenkin runsaampi mausteiden käyttö.

12.6. Välimeren grilliherkut ja kasvislisäkkeet

Ota ideat talteen ja inspiroidu kesästä. Tervetuloa Marttakeittiöön nauttimaan ruoasta ja valmistamaan kesäisiä makuja. Tule kokkaamaan Välimeren tunnelmassa, poimimaan makuja Välimeren ruokapöydästä ja valmistamaan ruokaa tuoreista, sesongin raaka-aineista.

Lounais-Suomen Marttojen etusivulle