Koko perheen salaatti

G
4 annosta

Valmistusohje

salaatinlehtiä
tomaattia
kurkkua
päärynää
vesimelonia
pakasteherneitä
paprikaa

1. Huuhtele ja pilko kasvikset paloiksi. Ota huomioon pienten syöjien ikä palojen koossa ja muodossa.
2. Kokoa salaatti tarjoiluastiaan sektoreittain – jokainen syöjä voi valita, mitä ottaa lautaselleen.
3. Kasvikkeeksi sopii esimerkiksi yrttiöljy.

Ravintosisältö / annos

  • Energia 61 kcal
  • C-vitamiini 49,6 mg
  • Rauta 1,0 mg
  • Kalsium 29,8 mg
  • Natrium 11,1 mg
  • Kuitu, kokonais- 2,9 g
  • Sokerit 7,7 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 13,8 g
  • Proteiini 2,6 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0,1 g
  • Rasva 0,4 g