Liha-makaronilaatikko

4 annosta Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Valmistusohje

3 dl makaroneja
vettä, suolaa
200-250 g jauhelihaa
1 sipuli
½ tl suolaa
valkopippuria

Munamaito:
4-5 dl maitoa
2 munaa
½ tl suolaa tai yrttisuolaa
1 tl paprikajauhetta

1. Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan miltei kypsiksi ja valuta vesi pois.
2. Paahda jauheliha ja hienonnettu sipuli ja sekoita se kattilaan makaronien joukkoon.
3. Kaada seos voideltuun vuokaan ja lisää munamaito.
4. Kypsennä laatikkoa 175°C:ssa noin tunti.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 326 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • C-vitamiini 2.8 mg
  • Rauta 4 mg
  • Kalsium 194.8 mg
  • Natrium 2674.7 mg
  • Kuitu, kokonais- 1.4 g
  • Sokerit 6.4 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 38.9 g
  • Proteiini 23.2 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 3.8 g
  • Rasva 10.5 g