Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Sienibruschetta

4 annosta

Valmistusohje

4 viipaletta maalaisleipää
1 rkl rypsiöljyä
1 pallo mozzarellaa tai labneh-juustoa
n. 1 dl hapansieniä tai paistettuja sieniä
1 rkl paksua balsamicoa tai hunajaa
2 rkl auringonkukan siemeniä

  1. Sivele leipäviipaleet öljyllä ja paahda rapeiksi pannulla.
  2. Lisää leiville juustoa ja sieniä, valuta päälle balsamicoa tai hunajaa ja ripottele pinnalle auringonkukan siemeniä.

Katso ohje hapansienten valmistukseen täältä.

Testattu Marttakeittiössä

Ravintosisältö / annos

  • Energia 247 kcal
  • C-vitamiini 0.6 mg
  • Rauta 1.2 mg
  • Kalsium 167.8 mg
  • Natrium 491.9 mg
  • Kuitu, kokonais- 6.1 g
  • Sokerit 6.3 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 23.1 g
  • Proteiini 12.9 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 4.9 g
  • Rasva 14 g