Vahvan ruokaperinteen omaavasta Pohjois-Italiasta ovat kotoisin monet kuuluisat raaka-aineet, kuten parmesaani, gorgonzola, parmankinkku ja balsamietikka. Kurssikerralla tutustumme alueen ruokakulttuuriin ja valmistamme muun muassa täyteläistä parmankinkku-broileria sekä paistettua polentaa. Tietoa kurssista  Verkkoruokakurssi järjestetään tiistaina 2.2.2021 klo 17.00–19.00.  HUOM! Kurssi järjestetään etäopetuksena. Opettaja lähettää n. viikkoa ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen.   Huomioithan, että