Etiopian makuja – TÄYNNÄ
Etiopialainen teff-viljasta valmistettu injera-leipä on nimetty monin paikoin varsinaiseksi superfoodiksi – eikä ihme! Hapattamalla tehty leipä sisältää runsaasti proteiinia, kuitua, kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja on luontaisesti gluteeniton. Tätä hapanta letunmallista leipää syödään Etiopiassa lähes kaikilla aterioilla. Lisäksi etiopialainen keittiö on tunnettu voimakkaasti maustetuista ja pitkään haudutetuista kasvis- ja lihapadoistaan. Tervetuloa ihastumaan injera-leipään, berbere-mausteseokseen sekä maukkaisiin wot- ja alichapatoihin!
Tietoa ruokakurssista
- Kurssi järjestetään torstaina 12.11.2020 klo 17.00–20.30.
- Kurssi pidetään Helsingin Kampissa, osoitteessa Lapinlahdenkatu 3 A.
- Kurssin hinta on 50 €, marttajäsenille 40 € (sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun).
- Kurssin ruokaohjeet ovat tulosta Marttojen yhteistyöprojektista etiopialaisen naisjärjestön kanssa.
- Kokkaamme herkullisen ateriakokonaisuuden ja kurssilaiset saavat ruokaohjeet kotiin vietäväksi.
- Kurssien yleiset ehdot löytyvät täältä.
Kurssille ilmoittautuminen
- Kurssille ilmoittaudutaan ostamalla lippu kurssille.
- Kurssi-ilmoittautuminen on sitova. Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä.
- Kurssi-ilmoittautuminen aukeaa marttajäsenille 3.8. ja muille 10.8.
- Kurssi-ilmoittautuminen sulkeutuu kaksi arkipäivää ennen kurssia.
- Muistathan, että kurssimme täyttyvät nopeasti.
Muuta huomioitavaa
- Ota kurssille mukaan sisäkengät, esiliinan saat käyttöösi paikan päältä.
- Ota myös halutessasi mukaan muovirasioita siltä varalta, että ruokia jää kotiin vietäväksi.
Lisätietoja
Näin ostat paikan kurssille
- Valitse Lisää osallistuja.
- Jos olet marttajäsen, valitse hinta marttajäsenille. Jos et ole marttajäsen, valitse hinta ei-marttajäsenille.
- Täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
- Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja.
- Siirry maksamaan.