Ladataan Tapahtumat
  • Tämä tapahtuma on mennyt.
Päivämäärä
01.02.2021
Aika
17:00 - 19:00
Tapahtuman tyyppi
Kurssi, Kurssi tai Koulutus
Tapahtuman aihe
Kansainvälisyys, Ruoka ja ravitsemus, japani, japanilainen ruoka, japanin ruokakulttuuri, kurssi, ruoka, ruokakurssi, Uudenmaan martat
Kohderyhmä
Avoin kaikille

Japanilainen ilta – Huom. Kurssi toteutetaan verkkokurssina.

Japanilainen ateria on kuin taideteos, jossa yhdistyvät hienostunut estetiikka, makujen harmonia ja tuoreet raaka-aineet. Ensiluokkaisia raaka-aineita korostamaan valitaan harkitusti makeutta, suolaisuutta ja etikan hapokkuutta. Erityistä huomiota kiinnitetään umamin eli täyteläisen maun tavoitteluun. Kurssilla tutustutaan dashiliemeen sekä valmistetaan muun muassa yakitori-grillivartaita.

Tietoa ruokakurssista

  • Verkkoruokakurssi järjestetään tiistaina 1.2.2021 klo 17.00–19.00
  • HUOM! Kurssi järjestetään etäopetuksena. Opettaja lähettää ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen.
  • Huomioithan, että materiaalit lähetetään siihen sähköpostiin, jolla kurssille ilmoittaudut. Olethan tarkkana, että sähköpostiosoitteesi on oikein kirjoitettu ja aktiivisessa käytössä. Tarkistathan, etteivät materiaalit myöskään tule roskapostiisi.
  • Kurssin hinta on 30 €, marttajäsenille 25 € (sisältää ruokaohjeet, kauppalistan ja etäopetuksen). Jokainen osallistuja hankkii raaka-aineet itse etukäteen.
  • Kurssilla valmistetaan 3–4 ruokalajia. Osallistuja voi itse päättää, kuinka monta ruokalajia haluaa valmistaa vai seuraako vain opetusta.
  • Kurssiosallistuja tarvitsee oman tietokoneen tai puhelimen internet-yhteydellä ja oman laitteen peruskäyttötaidot.
  • Kurssi ei sisällä erikoisvälineistöä, vaan tavallisilla keittiövälineillä pärjää.
  • Kurssista luodaan tallenne, joka on kurssille ilmoittautuneiden käytössä kahden viikon ajan.
  • Kurssien yleiset ehdot löytyvät täältä.

Kurssille ilmoittautuminen

  • Kurssille ilmoittaudutaan ostamalla lippu kurssille.
  • Kurssi-ilmoittautuminen on sitova. Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä.
  • Kurssi-ilmoittautuminen sulkeutuu kolme arkipäivää ennen kurssia.

Lisätietoja

viivi.maskulin@martat.fi

Näin ostat paikan kurssille

  • Valitse Lisää osallistuja.
  • Jos olet marttajäsen, valitse hinta marttajäsenille. Jos et ole marttajäsen, valitse hinta ei-marttajäsenille.
  • Täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
  • Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja.
  • Siirry maksamaan.

Tutustu laajaan kurssivalikoimaamme ja tule mukaan!