• In English
  • Yhteystiedot
  • Medialle
  • Palaute
  • Liity Marttoihin
  • Lahjoita
  • Kirjaudu sisään
Martat-logo
  • Etusivu
  • Ajankohtaista
    • Marttaliiton uutiset
    • Marttapiirien uutiset
    • Marttayhdistysten uutiset
    • Martat-lehti
    • Uutiskirjeet
    • Blogit
    • Martat sosiaalisessa mediassa
    • MartatTV
    • Energiansäästöviikko
    • Tietoa kankaisista kasvomaskeista
  • Kurssit & tapahtumat
    • Marttapiirien tapahtumat
    • Marttayhdistysten tapahtumat
    • Martat Afrikassa 40 vuotta
    • Maailman suurin marttailta
    • Martan päivä
    • Valtakunnallinen sienipäivä
    • Marttailuviikko
    • Lokakuu on Puurokuu
    • Ystäväkahvila
    • Ässäkokki-kurssit
  • Marttajärjestö
    • Rakenne ja organisaatio
      • Marttaliitto
      • Marttaliiton hallitus
      • Marttapiirit
      • Marttayhdistykset
      • Strategia, toimintasuunnitelma ja vuosikertomukset
      • Kotitalousneuvonta
      • Kansainvälinen toiminta
      • Yhteiskunta ja vaikuttaminen
      • Rahoitus
      • Yritysyhteistyö
    • Marttaperinne
      • Vuosikymmenet
      • Henkilöt
      • Artikkelit
      • Järjestötunnukset
      • Kuvat
      • Videot
      • Lähteet
      • Muistojen keruu
      • Vuosisatamme verkkoon -kampanja
    • Kohdennettu neuvonta
      • Arki sujuvaksi
      • Hävikkifoorumi
      • Kesti
      • Kotoisa
      • Lapsiperheiden arjen tukeminen
      • Makumatka Karjalaan
      • Miksi pakkausmerkinnät?
      • Rahat riittää!
      • VeNyvä
      • VieKas LIFE
      • Vilppu
      • Ässäkokit
    • Marttapalvelut
      • Lapsiperheet
      • Ikäihmiset
      • Kuntouttava toiminta
      • Kotoutujat
      • Arkitreeni-koulutus
      • Yhteistyö ja tilauskurssit
    • Marttapiirit
      • Etelä-Häme
      • Etelä-Karjala
      • Itä-Häme
      • Kainuu
      • Keski- ja Etelä-Pohjanmaa
      • Keski-Suomi
      • Kymenlaakso
      • Lappi
      • Lounais-Suomi
      • Pirkanmaa
      • Pohjois-Karjala
      • Pohjois-Pohjanmaa
      • Savo
      • Uusimaa
  • Marttailu
    • Tule mukaan
      • Etsi lähin marttayhdistys
      • Jäsenhakemus
      • Jäsenedut
      • Jäsenkanava
      • Jäsentietojen muutokset
      • Lahjoita
    • Yhdistyskanava
      • Yleistietoa yhdistyksille
      • Toiminnan suunnittelu
      • Tapahtumavinkit
      • Säännöt
      • Toiminnan tilastointi
      • Jäsenrekisteri
      • Viestintämateriaalia
      • Martat.fi ohjeet yhdistyksille
    • Marttaopinnot
      • Taitoavaimet
      • Harrastusmerkki
      • Osaajapassit
      • Suoritus- ja tarkastusaikataulut
      • Martta-akatemia – sähköinen oppimisalusta
      • Vertaisopintoryhmät
      • Virtuaalinen osaamismerkki
      • Ilmoittaudu marttaopintoihin
      • Valmiit opintosuoritukset
    • Vapaaehtoistoiminta
      • Ruokamartat
      • Sienimartat
      • Puutarhamartat
      • Kässämartat
      • Kansainväliset martat
      • Vertaismartat
      • Mediamartat
      • Martat kotoutumisen tukena
  • Marttakoulu
    • Ruoka
      • Reseptit
      • Ruoanvalmistus
      • Kestävä ruoka
      • Sesongin ruoka-aineet
      • Säilöntä
      • Kotivara
      • Pakkausmerkinnät
      • Ruokakurssit
    • Ravitsemus
      • Ravitsemuksen ABC
      • Lapsiperheen ruoka
      • Nuoren urheilijan ravitsemus
      • Ikäihmisen ruokavalio
      • Erityisruokavaliot
    • Kodinhoito
      • Kodinkoneet
      • Siivous
      • Kodin sisätilojen tuholaiset
      • Pyykki
      • Tahranpoisto
      • Garderobi
      • Lajittelu ja kierrätys
      • Parempi pakkaus
      • Merkit apuna
      • Säästä energiaa
    • Puutarha
      • Pihasuunnittelu
      • Puutarhan työt
      • Kasvinsuojelu
      • Hyötykasvit
      • Koristekasvit
      • Huonekasvit
      • Leikkokukat
      • Vieraslajit
    • Teemat
      • Kestävä arki
      • Liikunta ja hyvinvointi
      • Omat rahat
      • Käsityöohjeet
      • Omaan kotiin
      • Aikaa olla kotona
      • Lapsiperheet
      • Pikkukokki
      • Aikaa oppia
      • Kodin juhlat
      • Joulu
      • Pääsiäinen
      • Vappu
      • Äitienpäivä
      • Videot
  • Martanpuoti

Marttaliiton uutiset

Lue ajankohtaiset uutisemme niin tiedät, missä martat vaikuttavat ja toimivat. Löydät marttapiirien uutiset piirien omilta sivuilta martat.fi/marttapiirien-uutiset

  • Etusivu
  • /
  • Ajankohtaista
  • /
  • Hävikkiviikko: Tähteellistä asiaa ruokahävikistä

Marttaliitto |

Ajankohtaista

| 09.09.2019

Hävikkiviikko: Tähteellistä asiaa ruokahävikistä

Jokavuotinen Hävikkiviikko, jota tänä vuonna vietetään 9.–15.9.2019, haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä erityisesti kuluttajille. Myös Martat ovat mukana taistossa ruoan puolesta, ruokahävikkiä vastaan.

On arvioitu, että kaikkiaan  maailman ruoasta 25-30 % päätyy roskiin. Osa ruoasta jää maahan, osa matkalle, osa myymättä kauppaan tai ravintolaan. Kuusi prosenttia ostetusta ruoasta päätyy syömäkelpoisena roskiin,  samoin joka kymmenen vihannes tai hedelmä. Jokainen meistä heittää vuodessa ruokaa roskiin keskimäärin  20-25 kiloa, satojen eurojen arvosta.

Tietoa ruokahävikistä

Marttojen Ekokokki-sivut

Ruokahävikkiä vastaan ei tarvitse taistella otsa hiessä. Jos jokainen kotitalous ostaisi vähän viisaammin, käyttäisi kaappiin vanhenevat tuotteet ja hyödyntäisi ylijäämäruoan, meillä olisi parempi maapallo, vähemmän nälkäisiä ja enemmän rahaa käytössämme. Marttojen Ekokokki-sivuilla annetaan vinkkejä siihen, miten arjessa voi välttää ruoan hävikkiä. On vaikea vähentää syömistä, mutta eläinperäisten elintarvikkeiden korvaaminen kasvisperäisillä vähentää esimerkiksi vesien rehevöitymistä ja ilmastonmuutosta.

Tutustu Ekokokki-sivustoon täällä

Tarjottavaa tähteistä -liite

Viikon kunniaksi voit tehdä jotakin hyvää Marttojen ja Yhteishyvän yhteisestä hävikkiliitteestä, joka on luettavissa maksutta Issuusta.

Lue Tarjottavaa tähteistä -liite Issuusta

Hävikkiviikko-sivut

Hävikkiviikon järjestää Kuluttaja-lehti ja kampanjaa rahoittaa Maa- ja metsätalousministeriö. Löydät paljon hyvää tietoa hävikkiviikosta ja sen tavoitteista osoitteesta havikkiviikko.fi.

Uusimmat

  • Anna ääni lapselle! Martat mukana järjestöjen yhteisessä kuntavaalikampanjassa

    14.01.2021
  • Lapin Martat ry etsii toiminnanjohtajan sijaista ajalle 1.2.2021-31.7.2022

    31.12.2020
  • Jouluinen tervehdys martta!

    22.12.2020
  • Mielipidekirjoitus: Annetaan tilaa lapsille joulupöydässä

    15.12.2020
  • Stop #Ecocide-kampanjan vetoomus luovutettiin pääministerille

    11.12.2020
  • Mielipidekirjoitus: Joulun ruokaostoksiin kannattaa varautua hyvissä ajoin ruuhkien välttämiseksi

    11.12.2020
  • Minttu Salminen ja Jeni Suhonen Marttaliittoon digipalveluiden koordinaattoreiksi

    10.12.2020
  • Mielipidekirjoitus: Valjastetaan pakkausmerkinnät kamppailuun ruokahävikkiä vastaan

    09.12.2020
  • Marttajärjestö
  • Yhteystiedot
  • Medialle
  • Ajankohtaista
  • Yhdistyskanava
  • Toiminta
  • Tapahtumat
  • Marttapiirit
  • Marttayhdistykset
  • Liity Marttoihin
  • Marttakoulu
  • Marttayhteisö
  • Martat-lehti
  • Tilaa uutiskirje
  • Anna palautetta
Martat Facebookissa
Martat Twitterissä
Martat Instagramissa

Marttojen
kotitalous-
neuvontapuhelin
050 430 6520

Avoinna ma–pe klo 12–15
(ppm)