Hyvää maailman kotitalouspäivää 2018
Kotitalouspäivän teema on Terveellisen ja kestävän ruuanvalmistuksen taidot.
Kotitalousneuvonta ja -opetus vahvistavat terveellisen ja turvallisen ruoanvalmistuksen taitoja. Tuottajilla ja koko ruokaketjulla on vastuu ruuan turvallisuudesta, mutta aktiivista kuluttajuutta ja ruokaosaamista on opetettava lapsille ja aikuisille läpi elämän.
Kotitalousalan kattojärjestö IFHE tukee Maailman terveysjärjestö WHO:n tavoitteita vähentää elämäntapasairauksia ja ruuan väärästä käsittelystä johtuvia sairastumisia. WHO:n tavoite on vähentää elämäntapasairauksia maailmanlaajuisesti 25%:lla vuoteen 2025 mennessä. Marttaliitto on IFHE:n järjestöjäsen. Marttojen #järkiruoka on marttamainen vastaus kestävään ruuanlaittoon.