Tomaattisalaatti, arvontamuistutus ja Hannan ihania kotkotuksia

Viikonloppu, jees! Aurinko paistaa ja on lämmintä! On tätä säätä odotettukin!

Takana mukava viikko; tyttärien tanssit Kajaani Dancen kevätnäytöksissä ja töissä ensi syksyn oppilaisiin tutustumista. Tänään perjantaisia pikku puuhia pihalla. Istutin koristearonian ja siirsin kukkia eli liekkö tämä sitten se siirtolapuutarha 😉

Pihahommat innostivat, joten lieden äärellä puuhailu ei ollut tämän iltapäivän juttu. Laitoin esipaistetut patongit uuniin (uunin lämmettyä paistoaika 8-10 min). Patonkien ollessa uunissa, tein tomaattisalaatin. Tällä viikolla (13.-19.5.2019) vietetään valtakunnallista tomaattiviikkoa.

Tomaattisalaatti

tomaatteja
punasipuli
mustapippuria
(suolaa)
valkoviinietikkaa

1. Huuhtele ja viipaloi tomaatit.

2. Ripottele tomaattien päälle hieman mustapippuria (ja ripaus suolaa).

3. Pirskottele tomaattiviipaleiden päälle valkoviinietikkaa.

4. Kuori ja viipaloi punasipuli.

3. Laita tomaattiviipaleet ja sipuliviipaleet tarjoiluastiaan.

Tomaattisalaatti sopii myös täytteeksi patonkeihin.

Muistathan, että arvon sunnuntaina 19.5.2019 klo 17.00 Ateljee Lumimetsän Onnellinen-tarjottimen ja kortteja. Ehdit siis vielä osallistumaan arvontaan!

Blogipäivitykseeni, missä kerron tarkemmin arvonnasta, pääset klikkaamalla tästä KLIK

Onnea arvontaan!

Tämä kuva on Hanna Posion ottama. Hanna kertoi, että uusin kotkotuksin mennään kohti vuoden ensimmäisiä messuja. Löydät Hannan ja Ateljee Lumimetsän ihanat tuotteet Rovaniemen Kädentaitomessuilta 18.-19.5.2019 Lappi Areenalta.

Mukavaa viikonloppua!