Paistetut muikut
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2018/05/Muikut5.jpg
-
Avainsanat:
Valmistusohje
n.500g perattuja muikkuja (n.600g perkaamattomia)
1 dl ruisjauhoja
0,5 dl korppujauhoja
1 tl suolaa
(valkopippuria)
Voita ja rypsiöljyä paistamiseen
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Pyörittele muikut jauhoseoksessa. Tämä on helppo tehdä kulhossa.
- Kuumenna pannussa nokare voita ja tilkka öljyä. Paista muikut muutamassa erässä kullan ruskeiksi, pari minuuttia kummaltakin puolelta. Paistetut muikut ovat parhaimmillaan juuri paistettuina.Tarjoile siis heti esimerkiksi perunamuusin ja tartarkastikkeen kanssa.
Arto Ollikainen
Hyvin toimii.. itse lisäsin hieman suolaa ja annoin paistetujen muikkujen hetken olla ilman mitään kantta, niin tuli erittäin rapeiksi.
Markus Häme
Tämä on toiminut aina. Joskus lisään vähän sitruunamehua, antaa kivan lisän, voi ruiskauttaa paistovaiheessa.
Annukka Ruusula
Tehtiin yhdessä teinin kanssa: poika paistoi, minä olin tehnyt jauhoseoksen valmiiksi. Hyvää tuli, koko perhe tykkäsi.
Mikko Paakkanen
Simppeli ohje ja hyvä oli tulos! Olen tehnyt jo monta kertaa!
Jussi Halonen
Hyvä ja helppo resepti. Niinkuin aika usein Martoilla on. Kiitos hyvää tuli.
Jukka Pitkänen
Hyviä tuli. Meni koko pannullinen ihan maistellessa.
Ulla Väisänen
Hyvä ja helppo ohje. Valittavissa myytiin Päijänteen muikkua. Maistui hyvälle!
Tarja Järvelä
Tein reseptin mukaisesti ja hyviä oli.