Sadonkorjuujuhla

Satokauden päättymistä on syytä juhlia näyttävin sadonkorjuujuhlin eli kekrijuhlin. Syksyn pimenevissä, tunnelmallisissa illoissa maistellaan, mitä kaikkea kesä on meille kypsyttänyt.

Vinkit sadonkorjuujuhlaan eli kekriin

Reseptit

Nyt nautitaan satokauden antimista, tuhdeista mausta, lämpimistä padoista ja marjaisista jälkiruoista.
Kuvaaja Laura Riihelä

Sadonkorjuu menu

Sadonkorjuun ateriassa keskiössä ovat suomalaisen sadon antimet, juurekset ja sienet.
Kurpitsoja ja oranssi pöytäliina pöydällä.

Kattaus ja koristelu

Sadonkorjuujuhlan koristelu on värikäs ja syksyinen. Kävyt, havut ja kynttilät luovat tunnelmaa.

Syksyn käsityöt ja askartelu

Loppukesästä on mukava valmistautua viileneviin iltoihin käsitöiden parissa!

Keltaisia auringonkukkia valkoisessa emalikannussa. Taustalla valkoinen puuseinä.

Sadonkorjuujuhlan kukat

Auringonkukat ja erilaiset heinät tuovat väriä syysjuhlaan.
Vanha myrskylyhty puista seinää vasten

Menneisyyden huminaa

Mystiikka on olennainen osa sadonkorjuujuhlan eli kekrin tunnelmaa.

Syksy on värien räiskettä

Lue lisää

Puutarhan sadonkorjuutyöt

Katso ohjeet sadonkorjuuseen ja sadon talvisäilytykseen.

Ohjeet

Säilöntä

Säilömällä satokauden herkulliset maut purkkeihin pääset nauttimaan niistä ympärivuotisesti.

Marttojen säilöntä ohjeet

Ole hyvä ja salli evästeet nähdäksesi tämän sisällön tai katso sisältö täältä.

Näin teet kurpitsasosekeiton

Ohjeeseen