Puutarhakahvila- Huonekasvien keväthuolto-PERUTTU!

Toiveuusinta viime keväältä. Tule mukaan kaikille avoimeen puutarhakahvilaan huonekasvien keväthuoltoa – teoriaa ja käytännön harjoituksia. Tuire Ekholm neuvoo ja näyttää, miten huonekasveja keväällä huolletaan ja hoidetaan. Puutarhakahvila pidetään Vesalan peruskoulun kasvihuoneessa to 2.4. 2020 klo 17.30-19.30. Mukaan omat työsormikkaat ja pistokkaita vaihtoon. Hinta 2 € kahviraha. Tarjolla kahvia/teetä ja keksiä.Tule mukaan ja ota myös kaveri.

Villiyrttejä lautasella – KORVAAVA KURSSI

HUOM! Tämä kurssi on siirtynyt keväältä. Kurssille ei voi enää ilmoittautua. Valmistamme luonnonkasveista koko menun alkudrinkistä jälkiruokaan. Ruoanvalmistuksessa tutuiksi tulevat kulloisenkin päivän saaliin mukaan vaihtelevasti esimerkiksi voikukat, poimulehdet, siankärsämö, nokkonen, horsma, vuohenputki ja käenkaali. Kurssilla annetaan myös vinkkejä villivihannesten keräämiseen ja käsittelyyn. Korvaava urssi järjestetään 10.8.2020 TAI 11.8. klo 17–20.30 – päivä ilmoitettu suoraan osallistujille

Puutarhakahvila; Jouluisen kranssin teko – TÄYNNÄ

Tule mukaan kaikille avoimeen puutarhakahvilaan Joulukranssin teko.Teemme jouluisia kransseja erilaisista luonnonmateriaaleista ja koristelemme ne Tuire Ekholmin opastuksella. Voit ottaa mukaasi teeman mukaisia koristeita, nauhoja, käpyjä ja rusetteja. Voimme myös tuunata vanhan kranssipohjasi uudelleen.Varaa mukaasi oksasakset ja suojahansikkaat havutyöskentelyä varten sekä muovipusseja tuotteiden kotiinkuljetusta varten. Muut tarvikkeet saat paikan kahvilasta. Paikan päällä kerätään tarvikemaksu 6€ joka

Parhaat sieniruoat TÄYNNÄ

Sienistä on moneksi! Kurssilla tutustutaan ruokasienien monipuolisuuteen ja valmistetaan ateriakokonaisuus useita sienilajeja hyödyntäen. Saat samalla hyviä säilöntävinkkejä. Ihastu metsiemme aarteisiin! Tietoa ruokakurssista Kurssi järjestetään tiistaina 17.9.2019 klo 17 – 20.30. Kurssi pidetään Helsingin Kampissa, osoitteessa Lapinlahdenkatu 3 A. Kurssin hinta on 50 €, marttajäsenille 40 € (sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun). Kokkaamme herkullisen ateriakokonaisuuden ja

Hauskaa hapatusta – TÄYNNÄ

Hapattaminen on huippu juttu! Hapattaminen on edullinen säilöntätapa, jossa myös raaka-aineiden ravintoarvo säilyy hyvänä. Kurssilla tutustutaan hapattamisen saloihin ja jokainen pääsee valmistamaan oman hapankaalin kotiin vietäväksi. Myös kimchin ja jogurtin valmistus tulevat tutuiksi. Tietoa ruokakurssista Kurssi järjestetään tiistaina 24.09.2019 klo: 17.00 – 20.30. Kurssi pidetään Helsingin Kampissa, osoitteessa Lapinlahdenkatu 3 A. Kurssin hinta on 50 €,

Riistaruokakurssi – PERUTTU

HUOM! Kurssi peruttu sairastapauksen vuoksi. Riistaruokakurssilla opit valmistamaan ruoaksi ekologista ja herkullista riistalihaa. Valmistamme riistasta yhdessä muiden sesongin herkkujen, kuten juuresten, sienien ja marjojen kanssa herkullisen kokonaisuuden. Kurssilla valmistetaan saatavuuden mukaan eri riistalihoja. Tietoa ruokakurssista Kurssi järjestetään keskiviikkona 2.10.2019 klo 17–20.30. Kurssi pidetään Helsingin Kampissa, osoitteessa Lapinlahdenkatu 3 A. Kurssin hinta on 60 €, marttajäsenille

Villiyrttiretki Herttoniemessä

Retkellä opitaan tunnistamaan syötäviä kasveja ja keräillään niitä lähiluonnosta. Asuinympäristön viheralueet tarjoavat hyviä samoilumaastoja, joista löytää tuoreet ja herkulliset salaatti-, mauste- ja teeainekset. Tietoa neuvontaretkestä Retki on keskiviikkona 5.6. klo 17-19.30. Retki järjestetään Helsingin Herttoniemessä. Aloituspaikka on Herttoniemen liikuntapuisto (Siilitie 12). Kävelemme vaihtelevassa maastossa ja matkaa kertyy 2-3 km. Jokainen kurssilainen saa retkeltä tieto- ja

Villiyrttiretki Puolarmaarissa

Retkellä opitaan tunnistamaan syötäviä kasveja ja keräillään niitä lähiluonnosta. Asuinympäristön viheralueet tarjoavat hyviä samoilumaastoja, joista löytää tuoreet ja herkulliset salaatti-, mauste- ja teeainekset. Tietoa neuvontaretkestä Retki on maanantaina 3.6. klo 17-19.30. Retki järjestetään Espoon Puolarmaarissa. Aloituspaikan osoite: Puolarmaari 10, 02210 Espoo. Kävelemme vaihtelevassa maastossa ja matkaa kertyy 2-3 km. Jokainen kurssilainen saa retkeltä tieto- ja

Kaikille avoin puutarhakahvila teemalla- Huonekasvien keväthuoltoa

Tule mukaan kaikille avoimeen puutarhakahvilaan Huonekasvien keväthuoltoa – teoriaa ja käytännön harjoituksia. Tuire Ekholm neuvoo ja näyttää, miten huonekasveja keväällä huolletaan ja hoidetaan. Puutarhakahvila pidetään Vesalan peruskoulun kasvihuoneessa 19.3. klo 17.30-19.30.  Mukaan omat työsormikkaat ja pistokkaita vaihtoon. Hinta 2 € kahviraha. Tarjolla kahvia/teetä ja keksiä.Tule mukaan ja ota myös kaveri. Lisätietoja kahvilasta antaa tarja.suksi@gmail.com HUOM! Valitettavasti eläinallergikot

Villiyrttejä lautasella – TÄYNNÄ

Valmistamme luonnonkasveista koko menun alkudrinkistä jälkiruokaan. Ruoanvalmistuksessa tutuiksi tulevat kulloisenkin päivän saaliin mukaan vaihtelevasti esimerkiksi voikukat, poimulehdet, siankärsämö, nokkonen, horsma, vuohenputki ja käenkaali. Kurssilla annetaan myös vinkkejä villivihannesten keräämiseen ja käsittelyyn. Tietoa ruokakurssista Kurssi järjestetään 25.5.2019 klo 10.00-13.30. Kurssi pidetään Helsingin Kampissa, Uudenmaan Marttojen tiloissa. Kurssin hinta on 50 €, marttajäsenille 40 € (sisältää opetuksen,