Kokoa 10-16 hengen porukka ja tilaa ruokakurssi! Kurssiaiheen voit valita laajasta valikoimastamme eri aiheita. 

RUOKAKURSSIT

Pirkanmaan Marttojen viihtyisässä ja ajanmukaisessa opetuskeittiössä järjestetään asiakkaan toiveen mukaisia ruokakursseja ja -luentoja. Opetustilamme sijaitsevat Tampereen keskustan läheisyydessä Tampellan alueella, Tampellan esplanadi 7. Järjestämme kursseja sekä päiväsaikaan että iltaisin, tarvittaessa myös viikonloppuisin. Jos suunnittelet työporukan virkistyspäivää tai vaikka ystäväsi polttari-iltaa, ovat kurssimme trendikäs ja hauska vaihtoehto. Valitse mieleisesi aihe alla olevasta listasta ja ota yhteyttä.

TIEDUSTELUT JA KURSSIVARAUKSET
Puh 050 370 2139 tai sähköpostilla pirkanmaan@martat.fi

Huom! Opetuskeittiöömme mahtuu enintään 16 henkilöä.

Kurssin peruutusehdot: Tilattu kurssi on peruttava viimeistään 3 arkipäivää ennen kurssia. Tämän jälkeen tapahtuvista peruutuksista veloitamme peruutusmaksun 100€.

Makuja maailmalta -tilauskurssit

Välimeren kautta Lähi-Itään
Välimeren ja Lähi-Idän ruokakulttuuri on rikas ja kiehtova ja näiden alueiden ruoat kietoutuvat mielenkiintoisella tavalla yhteen. Keittiöissä yhteistä ovat erilaiset alkupalat ja runsas mausteiden ja kasvisten käyttö. Kurssilla valmistetaan herkullisia Välimeren ja Lähi-Idän ruokia.

Kurssin hinta arkisin 600€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)
Lauantaisin 750€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)

Espanja
Makumatka espanjalaiseen keittiöön tuo lautaselle maistuvat merenantimet, värikkäät kasvikset ja hedelmät, valkosipulin, oliiviöljyn, chorizo-makkaran, yrtit sekä monet muut ihanat maut. Jälkiruokapöydästä voi löytää esimerkiksi appelsiinikakkua, churroja tai paahtovanukkaita. Välimerellistä Espanjan keittiötä pidetään melko kevyenä, jossa ruoan maku loihditaan esille korkealuokkaisilla raaka-aineilla runsaiden mausteiden sijaan.

Kurssin hinta arkisin 600€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)
Lauantaisin 750€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)

Kreikka
Kreikkalaisen ruuan kurssilla maistuvat Välimeren parhaat maut. Runsaasti kasviksia, aromikkaita yrttejä, juustoja ja tietenkin oliiviöljyä. Aterian päätteeksi maistuvat makeat jälkiruuat ja leivonnaiset. Kreikkalainen ruoka on tuhtia ja maistuvaa, mutta myös terveellistä ja värikästä.

Kurssin hinta arkisin 600€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)
Lauantaisin 750€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)

Thaimaa
Perinteisen thairuoan sanotaan olevan yhdistelmä makeaa, hapanta, suolaista ja tulista. Thaimaalaisessa ruoassa maistuvat ihanat mausteet, kuten sitruunaruoho, kaffirlime, galanga, inkivääri ja kookosmaito. Kurssilla on luvassa herkullisia thaimaalaisia tuoksuja ja makuja. Valmistamme muun muassa panang currya ja kevätkääryleitä.

Kurssin hinta arkisin 600€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)
Lauantaisin 750€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)

Meksiko
Meksikolainen ruoka on täynnä ihania värejä sekä vahvoja ja raikkaita makuja. Esimerkiksi chili, lime, korianteri, avokado, tomaatti, maissi ja suklaa ovat olennainen osa meksikolaista ruokakulttuuria. Kurssilla valmistuvat muun muassa maissitortillat sekä broileria chili-suklaakastikkeessa.

Kurssin hinta arkisin 600€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)
Lauantaisin 750€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)

Herkkumenu Suomesta
Suomalaisen ruoan kurssilla valmistamme suussa sulavia herkkuja meidän omista, upeista raaka-aineista. Loihdimme herkullisia ruokia esimerkiksi juureksista, marjoista, porosta ja lohesta.

Kurssin hinta arkisin 600€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)
Lauantaisin 750€/ 10 hlö (ylimenevät 20 €/hlö)

Muut tilauskurssit

Syntisen hyvä salaattibuffet
Värikäs ja ruokaisa salaatti houkuttelee ruokailijat pöytään. Valitsemalla ja yhdistelemällä erilaisia salaatteja ja muita raaka-aineita voit kokea hienoja makuelämyksiä. Kurssilla tehdään myös lämpimiä kasvislisäkkeitä. Miltä kuulostaisi tapas-juurekset samettisen valkosipulidipin kanssa? Kokonaisuuden kruunaa tietysti syntisen hyvä jälkiruoka.

Kurssin hinta 550€/ 10 hlö (ylimenevät 20€/ hlö)
Lauantaisin 700€/ 10 hlö (ylimenevät 20€/ hlö)

Herkuttelijan brunssi
Herkuttelijan brunssi koostuu suolaisista piirakoista, skonsseista, raikkaista smoothieista, värikkäistä salaateista, makeaa lopetusta unohtamatta.

Kurssin hinta 550€/ 10 hlö (ylimenevät 20€/ hlö)
Lauantaisin 700€/ 10 hlö (ylimenevät 20€/ hlö)

Kas kas kasviksia
Kasviksista makua, väriä ja monipuolisuutta lautaselle. Ruokakurssilla valmistetaan herkullisia kasvisruokia, joista voidaan helposti muokata myös täysin vegaanisia. Kurssilta saat uusia ideoita maistuviin kasvisruokiin.

Kurssin hinta 550€/ 10 hlö (ylimenevät 20€/ hlö)
Lauantaisin 700€/ 10 hlö (ylimenevät 20€/ hlö)

Sieniluennot

Marttojen jäsenyhdistyksille 120 €/ luento tai kurssi + materiaali
Muille 50 € /h (vähintään 2 h) + materiaali +kilometrikorvaus, lisäksi veloitetaan matkaan kulunut aika.
Lauantaihinta 75€/h.

Tiedustelut ja varaukset puh. 050 370 2139

Jaa sivu