Takaisin tapahtumalistaukseen

Vaalea hapanjuurileivonta -avoin kurssi, Joensuu

Hapanjuurileivonnan suosio jatkuu kotileipureiden keskuudessa. Leipiä leivotaan, koristellaan, kuvataan ja leipomukset ovat esillä somessa. Nyt leivotaan yhdessä aromikasta, rapeaa vehnähapanjuurileipää. Kurssilla ohjaaja näyttää kaikki oleelliset vaiheet ja lopuksi maistellaan uunituoretta juurileipää järvikalalevitteen ja yhdessä tehdyn ruokaisan salaatin kanssa. Kurssilaiset saavat mukaansa oman vaalean hapanjuuren ja tekevät illan aikana oman leipätaikinan ja saavat sen kotiin paistettavaksi.

Tietoa ruokakurssista

  • Kurssi järjestetään keskiviikkona 26.2.2025 klo 17.00–20.30. 
  • Kurssi pidetään Marttakeskuksella, Koskikatu 5-7.
  • Leivomme herkullisen hapanjuurileivän ja kurssilaiset saavat ohjeet, juuren ja leivän kotiin vietäväksi.
  • Kurssin hinta on 38 €, marttajäsenille 32 € (sisältää opetuksen, reseptin ja leivän maistelun).
  • Huomaathan, että edullisempi lippu on tarkoitettu vain marttajäsenille. Voit liittyä jäseneksi täältä.
  • Ilmoittautuminen päättyy 19.2.2025
  • Mikäli haluat ostaa kurssille lahjakortin, löydät sen täältä.

Ohjeita kurssilaisille

  • Ota kurssille mukaan sisäkengät, jos mahdollista. Esiliinan saat käyttöösi paikan päältä.
  • Varaa mukaan kassi, jossa saat kuljetettua leipätaikinan kotiin.

Kurssin peruutusehdot

  • Kurssi-ilmoittautuminen on sitova. Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä.
    • Mikäli et pääse osallistumaan kurssille ja ilmoitat siitä kurssin pitäjälle 2 viikkoa ennen kurssia, voimme siirtää sinut toiselle kurssille.
    • Osallistumisen voi myös siirtää toiselle henkilölle, kunhan ilmoitat siitä kurssin pitäjälle.
  • Kurssimaksu palautetaan, mikäli kurssi peruuntuu meistä äkillisesti riippuvista syistä tai osallistujamäärä jää alle 10 henkilöön.
  • Tarkemmat kurssien yleiset ehdot löytyvät täältä.

Näin ilmoittaudut kurssille

  • Valitse Lisää osallistuja ja täytä kaikki tiedot myös puhelinnumero ja allergiat.
  • Jos olet marttajäsen, valitse hinta marttajäsenelle.
  • Jos haluat ostaa useamman paikan kurssille, valitse alhaalta Lisää osallistuja.
  • Paina lopuksi maksa ja noudata ohjeita.
  • Onnistuneesta ilmoittautumisesta tulee vahvistusviesti sähköpostiin.
  • Tämä kurssi on täynnä, jätä sähköpostitse yhteystietosi, niin voimme ilmoittaa peruutuspaikoista tai mahdollisesta uudesta kurssista Tiina Anola-Pukkilalle.
  • Lahjakortin ostaminen:
    • Lataa itsellesi lahjakortti ja kirjoita siihen kurssin ja osallistujan tiedot.
    • Osta paikka kurssille ja laita lomakkeeseen omat tietosi ja lisätietoja-kenttään myös lahjan saajan nimi, sähköposti ja puhelinnumero.

Lisätietoja