Kiinnostus erilaisia kasvisruokavalioita kohtaan lisääntyy jatkuvasti ja samaan aikaan kasviperäisten tuotteiden valikoima kauppojen hyllyillä kasvaa. Mihin kasvisruokavalioiden pienempi ympäristövaikutus perustuu?
Lue lisääKun lajittelet tarkasti, sekajätettä syntyy hyvin vähän. Tässä blogitekstissä käymme läpi, miten yleisimmät keittiössä syntyvät jätteet lajitellaan, mihin lajitellut jätteet
Lue lisääKalaa kannattaa syödä vähintään pari kertaa viikossa, koska se tekee hyvää niin terveydelle kuin ympäristöllekin. Kala sisältää runsaasti hyviä pehmeitä
Lue lisää
Sesonkikasviksia syömällä säästää niin rahaa kuin ympäristöä. Lisäksi sesonkisyöjän on helpompi koota lautaselle monipuolisesti maukkaita ja tuoreita kasviksia. Mutta mistä
Lue lisääSuomalainen ruoka on laadultaan, luotettavuudeltaan ja turvallisuudeltaan maailman huippua. Valitsemalla suomalaisia tuotteita pidät osaltasi huolta ruokaturvasta. Samalla tuet suomalaista työllisyyttä
Lue lisää
Pääsikö leipä homehtumaan? Löytyikö jääkaapin perukoilta taas pilalle menneet ruuan tähteet? Olemme kaikki varmasti yhtä mieltä siitä, että ruokahävikkiä tulisi
Lue lisääMarttojen ilmastoruoka on herkullista, helppoa, kohtuuhintaista, turvallista, terveellistä ja ekologista! Mitä kaikkea se sisältääkään? Maistiainen ilmastoruokamenusta tekstin lopussa –
Lue lisää