Makumatka Karjalaan, karjalanpiirakat ja rahkapullat 2. kerran sarja

Karjalan Kulttuurirahasto on myöntänyt Marttaliitolle tälle vuodelle apurahan Makumatka Karjalaan –karjalaisia ruokia ja leivonnaisia -kurssien pitämiseen. Toiveena on, että kursseja pidetään erityisesti lapsille ja nuorille. Me täällä Lapissa pidämme osa 1 karjalanpiirakkakurssin 8.12. klo 17-19 lapsille 7-12 vuotiaille ja heidän yhdelle aikuiselle. Koronan vuoksi pitää miettiä, että voiko lapsi tänä vuonna tulla oman mummon kanssa,

Marjojen hyötykäyttö -etäluento

Marjojen hyötykäyttö 26.8. klo 16 testaus ja itse luento 16.30 Marjoja tuntuu tulevan hyvin ja siihen liittyen on pyydetty tietoa marjojen hyötykäyttöön liittyen. Luennolla keskustellaan hieman säilönnästä ja saatte ehkä uusia vinkkejä säilöntään ja eri marjoihin. Luento pidetään Teams-yhteyden kautta ja tätä varten tarvitsemme TARKASTI sähköpostitiedot. Laita huolella ilmoittautumiseen. Lisäksi tarvitset tietokoneen tai jonkun älylaitteen

Säilöntä, virtuaalinen kurssi Teamsin kautta

Marjastus ja sienestysaika ovat taas täällä! Tule kuulolle Teamsin kautta, juttelemme säilönnästä. Käymme läpi säilönnän perusteita ja pieniä niksejä. Ilmoittaudu tapahtumakalenterin linkissä, niin tiedän lähettää Teams-linkin. Ohjelman testaaminen on tuntia ennen kurssia samassa linkissä, joten laita TARKASTI sähköpostisi oikein 🙂 Osallistumiseen tarvitset tietokoneen tai älylaitteen, netin ja sähköpostin. Teamsiin pääsee joko suoralla linkillä tai lataamalla

Välipalalla on väliä -välipalakurssi nuorille kokkaajille

Tule mukaan kokkailemaan marttakeittiöön hyviä ja tervellisiä välipaloja. Kurssi on koronan vuoksi pienelle ryhmälle, voimme ottaa turvavälien toteutumisen vuoksi 6 kokkaajaa, ikäryhmälle 8-13v. Mikäli tautitilanne pahenee heinäkuun aikana, niin järjestämme kurssin etänä Teams sovelluksen kautta, tällöin ryhmä voi olla isompi. Tällöin saat raaka-ainepussukan hakea kotiin. Laitamme jonotusmahdollisuuden ilmoittautumiseen, ja voimme olla yhteydessä lähemmin. Mikäli kurssi

Jouluinen makkarakurssi

Herkullisia makkaroita opetellaan tekemään itse! Makkaran tekeminen on hauskaa puuhaa ja saat taatusti oman makuisia makkaroita. Teemme yhdessä erityyppisiä makkararoita ja niille jouluiset lisäkkeet. Kurssilla opit makkaranteon perustekniikat ja saat vinkkejä, joiden avulla makkarat onnistuvat kotonakin. Kurssi sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun. Ota mukaan oma essu, päähine ja sisäkengät! Kurssin hinta on 17€, maksu paikan

Yllätysmuna-ruokakurssi

Yllätysmuna-ruokakurssilla on mahdollisuus oppia parhaat ruoat kananmunasta. Kananmuna on monipuolinen, edullinen ja hyvin säilyvä raaka-aine. Se soveltuu niin leivontaan kuin ruoanlaittoon, käy aamupalaksi, välipalaksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Kananmunasta on moneksi. Kurssilta saat reseptikirjasen hyväksi todettuja munareseptejä sekä uusia ideoita kananmunan käyttöön. Ota mukaan oma essu, päähine ja sisäkengät! Kurssin hinta on 10€ / hlö. Maksu