Takaisin tapahtumalistaukseen

Vaalea hapanjuurileipä-kurssi, Joensuu

Kurssi on täysi, vastaava kurssi on avattu 1.3.2022 klo 17-20, ilmoittauduthan sinne, kiitos!

Hapanjuurileivonta on saanut kotileipureiden keskuudessa aikaan suuren innostuksen leivän leipomiseen kotona. Leipiä leivotaan, koristellaan, kuvataan ja niiden ympärille on syntynyt some-ryhmiä ja blogeja. Nyt leivotaan yhdessä aromikasta, rapeaa vehnähapanjuurileipää. Kurssilla ohjaaja näyttää kaikki oleelliset vaiheet ja lopuksi maistellaan uunituoretta juurileipää ja hapanjuurivohveleita järvikalatäytteellä. Kurssilaiset saavat mukaansa oman vaalean hapanjuuren ja taikinan kotona paistettavaksi. 

Tietoa ruokakurssista

  • Kurssi järjestetään torstaina 27.1.2022 klo 17.00–20.00 
  • Kurssi pidetään Marttakeskuksella, Koskikatu 5-7.
  • Kurssin hinta on 30 €, marttajäsenille 20 € (sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun).
  • Jokainen kurssilainen tekee oman leipätaikinan kotiinvietäväksi. Maistelemme hapanjuurileipää, salaattia ja hapanjuurivohveleita ja kurssilaiset saavat reseptit kotiin vietäväksi. 
  • Kurssille otetaan 10 osallistujaa, jotta turvavälit säilyvät.

Ohjeita kurssilaisille

  • Ota kurssille mukaan sisäkengät, jos mahdollista. Esiliinan saat käyttöösi paikan päältä.
  • Ota mukaan noin 2 litran kannellinen rasia (esim. karkkirasia) taikinan viemiseksi kotiin ja rasioita mahdollisten tähteiden kotiin viemsitä varten.
  • Tule kurssille vain terveenä ja huolehdi hyvästä käsihygieniasta kurssin aikana ja pidä turvaväliä.

Pohjois-Karjalan Martat ry:n kurssien peruutusehdot

  • Kurssi-ilmoittautuminen on sitova.
  • Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä. Tarvittaessa osallistumisen voi siirtää toiselle henkilölle, mutta siitä täytyy ilmoittaa piiriin.
  • Mikäli kurssi perutaan järjestäjän toimesta, palautetaan maksut osallistujille.

Näin ilmoittaudut kurssille

  • Valitse Lisää osallistuja ja täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
  • Jos olet martta, valitse hinta Marttojen jäsenelle ja ilmoita myös yhdistyksesi.
  • Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja ja syötä seuraavan osallistujan tiedot.
  • Siirry lopuksi maksamaan.
    • Mikäli kyseessä olisi maksuton kurssi, täytyy sinun siirtyä ”maksamaan”. Veloitusta ei maksuttomissa kursseissa ole.
    • Mikäli kurssi on maksullinen, siirry verkkopankkisi sivuille hyväksymään ostos.
  • Ilmoittautuminen vaihtoehtoisesti puhelimitse: 050 448 1125