Marjat

Marjat ovat ruokavaliossamme erinomaisia vitamiinien lähteitä. Marjat sisältävät myös kivennäis- ja hivenaineita vastaavia määriä kuin hedelmät ja vihannekset. Useimmat luonnonmarjat ovat hyviä ravintokuidun lähteitä ja sisältävät kuitua enemmän kuin hedelmät. Kaikista kasvikunnan tuotteista luonnonmarjat ovat parhaita terveysvaikutteisten polyfenoleiden lähteitä.