Ruoka ja ravitsemus
Keskeiset sisällöt
Ruoanvalmistus ja ravitsemus
Terveellinen ja ravitseva suomalainen arkiruoka
- terveelliset ruokavalinnat ja ruokarytmi
- ruokalajit ja ateriajärjestys
- pakkausmerkinnät
- peruselintarvikkeet ja jalostusasteet
- eettisyys ja taloudellisuus valinnoissa
- elintarvikkeiden varastointi ja käsittely
- turvallinen ja hygieeninen ruoanvalmistus
- jätteiden lajittelu