Maukkaat kotimakkarat
Kotitekoinen makkara on maukas herkku
Makkaranteko on hauskaa, eikä ole edes hankalaa.
Itse tehden saa oman maun mukaisia makkaroita ja tietää, mitä raaka-aineita makkara sisältää.
Kurssilla perehdytään makkaran valmistuksen saloihin ja valmistetaan erilaisia makkaroita eri lihalaatuja ja raaka-eineita hyödyntäen.
Maustamalla viimeistellään maku!