Intialainen keittiö
Intialaisessa keittiössä mausteet tuoksuvat huumaavasti!
Intiassa tärkeintä ei ole ruoan ulkonäkö vaan sen maku.
Tuoreus, raikkaus ja monien eri makujen kirjo ovat intialaisen ruoan perusasioita.
Aterialla on tarjolla samanaikaisesti useita eri ruokalajeja ja ne ovat yhtä aikaa esillä thali– nimisellä tarjottimella.
Ruoka on usein muhennosmaista ja se syödään oikealla kädellä, lusikalla tai leipäpalan avulla.
Tervetuloa makumatkalle Intiaan!