Tapahtumat ja kurssit | Uusimaa

Uusimaa

/

Tapahtumat ja kurssit

30.01. klo 17:00 - 20:30

Vietnamilainen ilta- TÄYNNÄ

Vietnamin ruokakulttuuri on raikas, monipuolinen ja yllättävä. Sen keittiö on yhdistelmä itämaisia raaka-aineita ja vaikutteita eri maiden ruokakulttuurista, kuten Ranskan

Helsinki

50 € - 60 €

31.01. klo 17:00 - 20:30

Kreikkalainen keittiö – TÄYNNÄ

Kreikkalainen keittiö on yksi Välimeren aarteista! Maistuvat ja täyttävät ruoat ovat usein yksinkertaisia valmistaa ja niiden pääosassa ovat esimerkiksi oliiviöljy,

Helsinki

50 € - 60 €

31.01. klo 11:00 - 12:00

Maksuton Kodin energiajärkeä webinaari

Tule kuuntelemaan kaikille avoimelle ja maksuttomalle nettiluennolle kodin ja asumisen energiasäästämisestä. Millaisilla arkipäiväisillä toimilla voi säästää energiaa, samalla rahaa ja

Teams

02.02. klo 17:00 - 20:30

Persialainen keittiö – TÄYNNÄ

Ruusuvettä, granaattiomenaa, sitrushedelmiä, yrttejä, pähkinöitä, riisiä ja paksua jugurttia! Persilainen keittiö hurmaa kasvisten monipuolisella käytöllä sekä raikkailla mauillaan. Keittiön kulmakivi

Helsinki

50 € - 60 €

06.02. klo 13:00 - 14:00

Maksuton ruokailoa ikävuosiin -webinaari

Tasapainoinen ruokavalio pitää mielen virkeänä, ylläpitää terveyttä ja edistää hyvinvointia läpi elämän. Ruokailoa ikävuosiin -luennolta saat ideoita monipuolisten ja ikäsi

Teams

07.02. klo 17:00 - 20:30

Karjalaiset piiraat- TÄYNNÄ

Karjalainen ruokaperinne on rikas ja monen sydäntä lähellä! Tällä kurssilla opimme tekemään monien rakastamia karjalanpiirakoita, mutta valmistamme myös monipuolisesti muita

Helsinki

40 € - 50 €

08.02. klo 17:00 - 19:15

Kaikkea nuudeleista -verkkoruokakurssi

Nuudelit ovat todellista arjen pikaruokaa. Niitä voi käyttää monipuolisesti wokeissa, keitoissa, salaateissa tai vaikka kevätrullissa. Nuudeleita valmistetaan muun muassa vehnästä,

Teams

20 € - 25 €

11.02. klo 10:00 - 13:30

Hei me leivotaan ystävänpäivää – TÄYNNÄ

Lasten ja aikuisten yhteisellä leivontakurssilla loihdimme päivän aikana tuvan täyteen ihania tuoksuja. Luvassa on herkullisia suolaisia ja makeita leivonnaisia ystävänpäivä-teemalla!

Helsinki

70 € - 80 €

13.02. klo 17:00 - 20:30

Georgialaista kasvisruokaa – TÄYNNÄ

Sanonta kuuluu, että georgialaiset elävät syödäkseen. Täyteläisessä ruoassa käytetään runsaasti kasviksia, mausteita, yrttejä, juustoa ja pähkinöitä. Tällä kurssilla keskitytään erityisesti

Helsinki

50 € - 60 €

14.02. klo 17:00 - 20:30

Ranskalaiset leivonnaiset-TÄYNNÄ

Maailmankuulun ranskalaisen pâtisserien herkut kutsuvat sinut ranskalaisten leivosten kurssille! Kurssilla leivomme perinteisiä ranskalaisia konditoriatuotteita, kuten värikkäitä macaroneja ja suussa sulavia éclair-tuulihattuja.

Helsinki

40 € - 50 €

14.02. klo 17:00 - 18:00

Maksuton Yksi maapallo riittää-webinaari

Martat vaikuttavat sen puolesta, että yksi maapallo riittää. Yksi maapallo riittää- webinaarissa tuodaan esiin maapallon kantokyvyn kannalta keskeisiä ilmiöitä sekä

Teams

15.02. klo 17:00 - 20:30

Korealainen ilta-TÄYNNÄ

Korealainen ateria koostuu monista pienistä ruokalajeista, jotka on maustettu mm. inkiväärillä, soijakastikkeella ja seesaminsiemenillä. Korean erottaa naapurimaistaan Kiinasta ja Japanista

Helsinki

50 € - 60 €

16.02. klo 17:00 - 19:00

Kotivara kuntoon – ketjukoulutus martoille

Vuonna 2023 marttojen teema on Varaudutaan taidolla. Kotivara on omatoimisen varautumisen lähtökohta. Ketjukoulutuksen tarkoituksena on jakaa tietoa kotivarasta ja viedä

Helsinki

10 € - 10 €

20.02. klo 17:00 - 20:30

Makuja Ranskasta – TÄYNNÄ

Nyt kokataan rentoa ranskalaista! Monet lainalaisuudet keittiössä määrittyvät ranskalaisen ruoanvalmistusperinteen kautta, mutta tällä kurssilla keskitymme rentoon, raikkaaseen ja yksinkertaiseen ranskalaiseen

Helsinki

50 € - 60 €

21.02. klo 17:00 - 20:30

Karjalaiset piiraat

Karjalainen ruokaperinne on rikas ja monen sydäntä lähellä! Tällä kurssilla opimme tekemään monien rakastamia karjalanpiirakoita, mutta valmistamme myös monipuolisesti muita

Helsinki

40 € - 50 €

22.02. klo 17:00 - 20:30

Sisilialainen ilta-TÄYNNÄ

Rakastatko italialaista ruokaa? Tule tutustumaan Sisilian kiehtovaan ruokakulttuuriin! Sisilialainen keittiö on täynnä muhkeita makuja: munakoisoa, meren antimia, sitrushedelmiä ja erilaisia

Helsinki

50 € - 60 €

22.02. klo 17:00 - 18:00

Kotivara kuntoon – etäketjukoulutus martoille

Vuonna 2023 marttojen teema on Varaudutaan taidolla. Kotivara on omatoimisen varautumisen lähtökohta. Ketjukoulutuksen tarkoituksena on jakaa tietoa kotivarasta ja viedä

Teams

22.02. klo 17:00 - 18:00

Maksuton Perinnehuonekasvit-webinaari

Pappiloissa ja kartanoissa huonekasvit yleistyivät 1800-luvun alusta lähtien. Valoisissa saleissa ja viileillä kuisteilla kasvit kukkivat ja menestyivät hyvin. Vuosisadan puolivälissä

Teams

23.02. klo 17:00 - 21:00

Kalankäsittelyn jatkokurssi: hauen fileointi

Hauki on edullinen, ekologinen ja hyvänmakuinen valinta lautaselle, mutta miten ihmeessä hauesta saisi poistettua ne kuuluisat y-ruodot? Tällä kalankäsittelyn jatkokurssilla

Helsinki

60 € - 70 €

27.02. klo 17:00 - 20:30

Japanilainen ilta-TÄYNNÄ

Japanilainen ateria on kuin taideteos, jossa yhdistyvät estetiikka, makujen harmonia ja tuoreet raaka-aineet. Ensiluokkaisia raaka-aineita korostamaan valitaan harkitusti makeutta, suolaisuutta

Helsinki

50 € - 60 €

01.03. klo 17:00 - 20:30

Kiinan Sichuan

Mausteinen Sichuanin eli Setšuanin ruoka hurmaa! Ruoissa käytetään runsaasti papuja, tofua ja erilaisia maustekastikkeita, soijaa, seesamiöljyä ja tietenkin jännittävää sichuaninpippuria,

Helsinki

50 € - 60 €

01.03. klo 17:00 - 18:30

Kasvimaan perustaminen – etäketjukoulutus martoille

Satoisa oma kasvimaa tai viljelypalsta on monen unelma. Kotitarveviljely kasvimaalla vaatii perustaitojen opiskelun lisäksi huolellista suunnittelua ja hyviä niksejä, joilla

Teams

02.03. klo 17:00 - 19:15

Persialainen keittiö -verkkoruokakurssi

Ruusuvettä, granaattiomenaa, sitrushedelmiä, yrttejä, pähkinöitä, riisiä ja paksua jugurttia! Persilainen keittiö hurmaa kasvisten monipuolisella käytöllä sekä raikkailla mauillaan. Keittiön kulmakivi

Helsinki

20 € - 25 €

02.03. klo 17:00 - 21:00

Kalankäsittelyn perusteet- TÄYNNÄ

Haluaisitko saada ohjeistusta kokonaisen kalan käsittelyssä? Vai kaipaatko kenties ideoita helppojen kalaruokien valmistamiseen? Tällä kurssilla jokainen pääsee opettelemaan isojen kalojen

Helsinki

60 € - 70 €

04.03. klo 10:00 - 13:30

Karibian makuja

Tule mukaan maistuvalle ja värikkäälle lautasmatkalle karibialaisiin ruokatunnelmiin. Steel-rumpumusiikin säestämänä loihdimme karibialaisen aterian, jossa on vaikutteita sekä alkuperäiskansoilta että ympäri

Helsinki

50 € - 60 €

04.03. klo 10:00 - 13:00

Sienimartat valmistautuvat sesonkiin – tapahtuma martoille

Lauantaina 4.3.2023 klo 10-13 kokoonnumme yhteen sienimarttaporukalla ja suuntaamme katseet tulevaan sienisesonkiin. Sienisesongin tilanteen näemme kesällä ja pääsemme varmistamaan tilaisuuksia

Helsinki

06.03. klo 17:00 - 20:30

Portugalin makuja

Sijaintinsa ansiosta erilaiset kala- ja äyriäisruoat ovat portugalilaisen ruoan keskiössä. Etenkin turska, eli bacalhau, sekä sardiinit ovat kalaruokien kulmakiviä. Portugalilaiset

Helsinki

50 € - 60 €

07.03. klo 16:00 - 19:30

Ruokamarttojen ketjukoulutus Junnukokki- ohjaaja

Suunnitteletteko yhdistyksessä lapsille ruokakerhoja tai oletteko jo pitäneet niitä, mutta kaipaatte uusia ideoita? Martoille tarkoitettu koulutus, jossa oppii järjestämään koululaisille

Helsinki

20 € - 20 €

07.03. klo 17:00 - 19:00

Marttayhdistysten tapaaminen: Vantaa PERUTTU

Vantaan alueen yhdistystapaaminen on peruttu. Halukkaat voivat osallistua Herttoniemen tapaamiseen 27.3. klo 17 Asukastalo Ankkurissa, Paasivaarankatu 6. Tilaisuuteen voi ilmoittautua

08.03. klo 12:00 - 14:00

Kotivara kuntoon – ketjukoulutus martoille

Vuonna 2023 marttojen teema on Varaudutaan taidolla. Kotivara on omatoimisen varautumisen lähtökohta. Ketjukoulutuksen tarkoituksena on jakaa tietoa kotivarasta ja viedä

Helsinki

10 € - 10 €

09.03. klo 17:00 - 20:30

Kasvisten fermentointi – Silkkaa hapatusta!

Hapattaminen on huippu juttu! Se on edullinen säilöntätapa, jossa myös raaka-aineiden ravintoarvo säilyy hyvänä. Kurssilla tutustutaan hapattamisen saloihin ja kurssin

Helsinki

40 € - 50 €

09.03. klo 17:00 - 19:15

Kalaa kestävästi -verkkoruokakurssi

Haluatko oppia käyttämään erilaisia kotimaisia kaloja ruoanvalmistuksessa ja kehittyä kotikokkina? Tällä kurssilla opitaan valmistamaan erilaisia kalaruokia käyttäen tuoretta kotimaista kalaa

Helsinki

20 € - 25 €

11.03. klo 10:00 - 13:30

Thaimaalainen keittiö-TÄYNNÄ

Thai-ateriassa yhdistyvät monet maut, värit ja erilaiset raaka-aineet. Makeat, suolaiset, kirpeät, voimakkaat ja tuliset maut kohtaavat toisensa sulassa sovussa. Thaimaalaisessa

Helsinki

50 € - 60 €

13.03. klo 17:00 - 20:30

Intialaisia kasvisruokia- TÄYNNÄ

Intialainen ateria hurmaa makujen kirjolla ja mausteiden tuoksulla! Intialainen keittiö on monipuolinen ja alueellisesti kirjava. Maukkaiden kasvisruokien määrä on loputon,

Helsinki

50 € - 60 €

13.03. klo 08:00 - 17:00

Marttayhdistysten tapaaminen: Lohja

Uudenmaan alueen Marttayhdistyksille järjestetään keväällä 2023 kolme tapaamista kasvokkain. Yksi tapaaminen järjestetään Lohjalla 13.3. klo 17.00. Tule mukaan kuulemaan ja

Lohja

14.03. klo 17:00 - 20:30

Meksikolainen ilta – TÄYNNÄ

Meksikolainen ruoka on täynnä ihania värejä sekä vahvoja ja raikkaita makuja! Esimerkiksi chili, lime, korianteri, avokado, tomaatti, maissi ja suklaa

Helsinki

50 € - 60 €

15.03. klo 11:00 - 12:00

Maksuton kesytä kaaos -webinaari

Tule kuuntelemaan kaikille avoimelle ja maksuttomalle kesytä kaaos -nettiluennolle. Ovatko tavarasi villiintyneet? Vallitseeko kodissasi sekasorto? Ahdistaako tavarapaljous? Ei hätää. Tule

Teams

18.03. klo 10:00 - 13:30

Kokataan yhdessä Välimerellistä

Lasten ja aikuisten yhteisellä kokkauskurssilla valmistetaan herkullinen välimerellinen ateria alkupaloista jälkiruokaan ja nautitaan ne lopuksi yhdessä. Tietoa ruokakurssista Kurssi järjestetään

Helsinki

70 € - 80 €

20.03. klo 17:00 - 20:30

Lähi-idän keittiöt

Lähi-idän alue on ollut tärkeä kaupankäynnin keskus Euroopan, Afrikan ja Aasian yhtymäkohdassa, mikä on osaltaan vaikuttanut Lähi-idän monipuolisen ruokakulttuurin muodostumiseen.

Helsinki

50 € - 60 €

20.03. klo 17:00 - 18:00

HYGIENIAPASSITESTI, KEVÄT 2023

Hygienipassitesti Helsingissä Ilmoittaudu mukaan hygieniapassitestiin Helsingin Kampissa! Hygieniapassitesti pidetään Helsingin saksalaisen koulun tiloissa (Malminkatu 14). Ilmoittautuneille lähetetään tarkemmat tiedot testitilasta

Helsinki

40 € - 40 €

21.03. klo 17:00 - 20:30

Parasta arkiruokaa 1: Mausteiden maukas maailma

Arkiruoan tulee olla mutkatonta ja nopeaa. Lisäksi valmistettavissa kohtuullisella määrällä aineksia edullisesti, mutta mausta tinkimättä. Arkiruoka-kurssilla valmistetaan teemoittain maittavia ja

Helsinki

50 € - 60 €

22.03. klo 17:00 - 21:00

Kalankäsittelyn perusteet- TÄYNNÄ

Haluaisitko saada ohjeistusta kokonaisen kalan käsittelyssä? Vai kaipaatko kenties ideoita helppojen kalaruokien valmistamiseen? Tällä kurssilla jokainen pääsee opettelemaan isojen kalojen

Helsinki

60 € - 70 €

27.03. klo 17:00 - 21:00

Kastikekurssi

Samettinen kastike kruunaa ruuan kuin ruuan! Onnistumiseen vaaditaan vain yksinkertaiset, hyvät raaka-aineet ja lopputulos on taattu. Kurssilla käydään läpi klassikkokastikkeet,

Helsinki

50 € - 60 €

27.03. klo 17:00 - 19:00

Marttayhdistysten tapaaminen: Helsinki

Uudenmaan alueen Marttayhdistyksille järjestetään keväällä 2023 kolme tapaamista kasvokkain. Helsingissä järjestetään tapaaminen Herttoniemessä 27.3. klo 17.00. Tule mukaan kuulemaan ja

29.03. klo 17:00 - 20:30

Kiinalaisia kasvisruokia

Kasvikset näyttelevät tärkeää roolia kiinalaisessa ruokakulttuurissa. Chili, inkivääri, valkosipuli, sichuaninpippuri ja seesamiöljy tuovat makua mehevän mausteisiin kasvisruokiin. Kurssilla valmistetaan värikäs

Helsinki

50 € - 60 €

29.03. klo 17:00 - 19:00

Marttayhdistysten etätapaaminen

Uudenmaan alueen marttayhdistysten etätapaaminen pidetään 29.3. klo 17. Tule mukaan kuulemaan ja keskustelemaan marttailun ajankohtaisista asioista. Ajankohta Keskiviikkona 29.3. klo

Teams

30.03. klo 17:00 - 20:30

Vaaleaa hapanjuurileipää – TÄYNNÄ

Hapanjuurileivän valmistamiseen tarvitset vain jauhoa, vettä, suolaa ja aikaa. Rauhassa kohonnut juurileipä palkitsee leipojansa erityisellä aromikkuudellaan, kun tuoreen leivän tuoksu

Helsinki

40 € - 50 €

01.04. klo 10:00 - 13:30

Hei me leivotaan pääsiäistä!

Lasten ja aikuisten yhteisellä leivontakurssilla loihdimme päivän aikana tuvan täyteen ihania tuoksuja. Luvassa on herkullisia suolaisia ja makeita leivonnaisia pääsiäisteemalla!

Helsinki

70 € - 80 €

03.04. klo 17:00 - 20:30

Korealainen ilta

Korealainen ateria koostuu monista pienistä ruokalajeista, jotka on maustettu mm. inkiväärillä, soijakastikkeella ja seesaminsiemenillä. Korean erottaa naapurimaistaan Kiinasta ja Japanista

Helsinki

50 € - 60 €

04.04. klo 17:00 - 21:00

Kalankäsittelyn perusteet- TÄYNNÄ

Haluaisitko saada ohjeistusta kokonaisen kalan käsittelyssä? Vai kaipaatko kenties ideoita helppojen kalaruokien valmistamiseen? Tällä kurssilla jokainen pääsee opettelemaan isojen kalojen

Helsinki

60 € - 70 €

05.04. klo 17:00 - 20:30

Tuorepastaa

Opi valmistamaan itse pastaa! Valmistamme erilaisia pastoja pastakoneella ja kaulien. Pastojen kanssa teemme erilaisia kastikkeita ja lisukkeita. Ihastu pastan monipuoliseen

Helsinki

50 € - 60 €

05.04. klo 11:00 - 14:00

Ruokailoa ikävuosiin -ketjukoulutus martoille

Tasapainoinen ruokavalio pitää mielen virkeänä, ylläpitää terveyttä ja edistää hyvinvointia läpi elämän. Ruokailoa ikävuosiin -koulutuksesta saat ideoita monipuolisten ja ikäsi

Helsinki

20 € - 20 €

11.04. klo 17:00 - 20:30

Käsintehdyt nuudelit ja mykyt

Opi tekemään itse nuudeleita ja mykyjä! Kurssilla valmistamme erilaisia aasialaisia nuudeleita sekä mykyjä, eli dumplingseja. Nuudelien kaveriksi teemme kastikkeita ja

Helsinki

50 € - 60 €

12.04. klo 17:00 - 19:00

Maukasta edullisesti – etäketjukoulutus martoille

Keittiössä luovuuden mahdollistavat ruoanvalmistuksen perustaidot. Penninvenyttäjä osaa valmistaa taloudellista, sesonginmukaista, terveellistä ja maukasta ruokaa. Suunnittelun taito ja raaka-aineiden monipuolinen hyödyntäminen

Teams

10 € - 10 €

13.04. klo 17:00 - 18:00

Maksuton Kasvata ruokaa viljelylaatikossa -webinaari

Monenlaiset vihannekset ja juurekset tuottavat satoa myös viljelylaatikossa ja ruukussa, oikeastaan missä tahansa astiassa. Tällä kurssilla perehdymme laatikkoviljelyyn pihalla. Työhön

Teams

15.04. klo 10:00 - 12:15

Kreikkalainen keittiö -verkkoruokakurssi

Kreikkalainen keittiö on yksi Välimeren aarteista! Maistuvat ja täyttävät ruoat ovat usein yksinkertaisia valmistaa ja niiden pääosassa ovat oliiviöljy, paikalliset

Teams

20 € - 25 €

18.04. klo 17:00 - 20:30

Gluteenittomat leivonnaiset

Kuinka valmistaa kuohkeat munkit tai kakkupohja ilman vehnäjauhoja? Entä mitä ovat psyllium ja ksantaani, ja mihin niitä tarvitaan? Kurssilla pureudutaan

Helsinki

40 € - 50 €

20.04. klo 17:00 - 20:30

Toscanalainen keittiö

Toscanan perinteikäs keittiö on maailmankuulu, eikä suotta! Toscanalainen ruoka on yksinkertaista ja se perustuu laadukkaisiin sesongin raaka-aineisiin. Erilaiset pavut, kasvikset

Helsinki

50 € - 60 €

20.04. klo 17:00 - 19:15

Filippiinien makuja -verkkoruokakurssi

Filippiiniläinen ruokakulttuuri on maistuva sekoitus perinteistä malajilaista, kiinalaista, espanjalaista ja meksikolaista ruokaa! Kurssilla valmistetaan viinietikassa marinoitua adobo-kanaa, paistettua valkosipuliriisiä sekä

Helsinki

20 € - 25 €

20.04. klo 17:00 - 18:00

Maksuton Monimuotoinen kotipiha -webinaari

Luonnon monimuotoisuuden heikkeneminen on yhtä vakavaa kuin ilmastonmuutos, ja ilmiöt ovat myös sidoksissa toisiinsa. Ilmastonmuutos kiihdyttää monimuotoisuuden heikkenemistä ja luonnon

Teams

24.04. klo 17:00 - 20:30

Retkiruokaa

Tervetuloa valmistamaan yhdessä maukasta retkiruokaa! Ravitseva ja riittävä ruoka auttavat jaksamaan vaelluksilla ja ulkoillessa, mutta retkiruoka on myös makua ja

Helsinki

40 € - 50 €

25.04. klo 17:00 - 20:30

Parasta arkiruokaa 2: Herkulliset vegeruuat

Arkiruoan tulee olla mutkatonta ja nopeaa. Lisäksi valmistettavissa kohtuullisella määrällä aineksia edullisesti, mutta mausta tinkimättä. Arkiruoka-kurssilla valmistetaan teemoittain maittavia ja

Helsinki

50 € - 60 €

26.04. klo 17:00 - 20:30

Kevään paras salaattipöytä

Salaatista on moneksi, kun taskussa on täydellisen salaatin kaava. Tällä kurssilla valmistamme niin ruokaisia salaatteja kuin myös kevyempiä lisukesalaatteja. Kurssi

Helsinki

50 € - 60 €

27.04. klo 17:00 - 20:30

Japanilainen ilta

Japanilainen ateria on kuin taideteos, jossa yhdistyvät estetiikka, makujen harmonia ja tuoreet raaka-aineet. Ensiluokkaisia raaka-aineita korostamaan valitaan harkitusti makeutta, suolaisuutta

Helsinki

50 € - 60 €

02.05. klo 17:00 - 20:30

Parasta arkiruokaa 3: Maukkaasti kalaa

Arkiruoan tulee olla mutkatonta ja nopeaa. Lisäksi valmistettavissa kohtuullisella määrällä aineksia edullisesti, mutta mausta tinkimättä. Arkiruoka-kurssilla valmistetaan teemoittain maittavia ja

Helsinki

50 € - 60 €

02.05. klo 11:00 - 12:00

Maksuton Villiyrtit tutuiksi webinaari

Tule kuuntelemaan kaikille avoimelle ja maksuttomalle nettiluennolle villiyrteistä. Miten, milloin ja mistä niitä voi poimia, miten tunnistaa yleisimpiä syötäväksi kelpaavia

0 € - 0 €

03.05. klo 17:00 - 20:30

Voileipäkakkuja juhlapöytään

Voileipäkakut kruunaavat juhlapöydän. Tule valmistamaan herkullisia ja kauniisti koristeltuja voileipäkakkuja erilaisin liha-, kala- ja kasvistäyttein. Valmistamme mm. punajuurivuohenjuustokakkua, savulohileivoksia ja

Helsinki

50 € - 60 €

03.05. klo 17:00 - 18:00

Maksuton Puutarhamarjat kotipihassa -webinaari

Marjakasvit sopivat omaksi ryhmäksi, sekä koristekasvien lomaan kasviryhmiin ja aidanteisiin. Ne ovat kauniita koko kesän ja esimerkiksi marja-aronia ja pensasmustikat

Teams

04.05. klo 17:00 - 20:30

Espanjalainen illallinen

Auringon alla kypsyneet tomaatit, oliiviöljy, aromaattinen savupaprikamauste, ilmakuivattu kinkku, manchego-juusto, simpukat ja muut merenelävät. Espanjalainen keittiö on täynnä täyteläisiä makuja

Helsinki

50 € - 60 €

09.05. klo 16:00 - 18:30

Ruokamarttojen etäketjukoulutus Kaikkea kaurasta

Martoille suunnattu ketjukoulutus, miten ihanan monipuolinen kotimainen kaura on ja miten sitä voi hyödyntää eri tavoin ruoan valmistuksessa. Etäkoulutuksessa keskustellaan

10 € - 10 €

11.05. klo 17:00 - 20:30

Pohjois-Italian keittiö

Pohjois-Italiassa on vahva ruokaperinne ja sieltä on kotoisin monet kuuluisat raaka-aineet, kuten parmesaani, gorgonzola, parmankinkku ja balsamiviinietikka. Kurssikerralla tutustumme alueen

Helsinki

50 € - 60 €

13.05. klo 10:00 - 13:30

Hei me leivotaan äitienpäivää

Lasten ja aikuisten yhteisellä leivontakurssilla loihdimme illan aikana tuvan täyteen ihania tuoksuja. Luvassa on herkullisia suolaisia ja makeita leivonnaisia äitienpäivä-teemalla!

Helsinki

70 € - 80 €

16.05. klo 17:00 - 19:15

Georgialaista kasvisruokaa -verkkoruokakurssi

Sanonta kuuluu, että georgialaiset elävät syödäkseen. Täyteläisessä ruoassa käytetään runsaasti kasviksia, mausteita, yrttejä, juustoa ja pähkinöitä. Kurssin kaikki ruoat sopivat

Teams

20 € - 25 €

17.05. klo 17:00 - 21:00

Ihanat kakut

Kevään ja kesän juhlapöydissä huomion vangitsee kaunis kakku. Se voi olla perinteinen täytekakku, suussa sulava moussekakku tai täyteläinen suklaakakku. Kokeilemme

Helsinki

40 € - 50 €

22.05. klo 17:00 - 20:30

Makkaroita itse tehden

Haluatko opetella tekemään itse raakamakkaroita? Tämä kurssi on sinua varten! Makkaran tekeminen on hauskaa puuhaa ja saat taatusti makkaroita omaan

Helsinki

50 € - 60 €

23.05. klo 17:00 - 20:30

Villivihannekset lautasella

Valmistamme luonnonkasveista herkullisen menun alkujuomasta jälkiruokaan. Valmistamme mm. suussa sulavaa vuohenputkipiirakkaa, nokkospestoa ja villiyrttisalaattia. Ruoanvalmistuksessa tutuiksi tulevat kulloisenkin päivän saaliin

Helsinki

50 € - 60 €

23.05. klo 17:00 - 20:00

Hortamartat verkostoituvat ja suunnittelevat toimintaa – tapahtuma martoille

Mikäli olet kiinnostunut tutustumaan villiyrttien maailmaan tai olet jo kokeneempi hortoilija, olet tervetullut mukaan verkostoitumaan ja suunnittelemaan Uudenmaan hortamarttojen toimintaa.

Helsinki

25.05. klo 17:00 - 20:30

Espanjalaiset tapakset

Tapas on pieni aperitiivipala, joka nautitaan Espanjassa usein porukalla ennen lounasta tai illallista – tai pääateriana kattamalla niitä pöytään montaa

Helsinki

50 € - 60 €

27.05. klo 10:00 - 13:30

Vietnamilainen ilta

Vietnamin ruokakulttuuri on raikas, monipuolinen ja yllättävä. Sen keittiö on yhdistelmä itämaisia raaka-aineita ja vaikutteita eri maiden ruokakulttuurista, kuten Ranskan

Helsinki

50 € - 60 €

29.05. klo 17:00 - 20:30

Persialainen keittiö

Ruusuvettä, granaattiomenaa, sitrushedelmiä, yrttejä, pähkinöitä, riisiä ja paksua jugurttia! Persilainen keittiö hurmaa kasvisten monipuolisella käytöllä sekä raikkailla mauillaan. Keittiön kulmakivi

Helsinki

50 € - 60 €

30.05. klo 17:00 - 20:30

Villivihannekset lautasella

Valmistamme luonnonkasveista herkullisen menun alkujuomasta jälkiruokaan. Valmistamme mm. suussa sulavaa vuohenputkipiirakkaa, nokkospestoa ja villiyrttisalaattia. Ruoanvalmistuksessa tutuiksi tulevat kulloisenkin päivän saaliin

Helsinki

50 € - 60 €

31.05. klo 17:00 - 20:30

Käsintehdyt nuudelit ja mykyt

Opi tekemään itse nuudeleita ja mykyjä! Kurssilla valmistamme erilaisia aasialaisia nuudeleita sekä mykyjä, eli dumplingseja. Nuudelien kaveriksi teemme kastikkeita ja

Helsinki

50 € - 60 €

31.07. klo 10:00 - 03.08. klo 13:30

Koululaisten kokkikurssi 1. elokuussa (ent. Pikkukokit)

Koululaisten kokkikurssilla opetellaan keittiötyöskentelyä ruoanvalmistamisesta siivoukseen. Jokaisena päivänä kokkaamme herkullisen ateriakokonaisuuden päivän teeman mukaisesti. Kurssilla leivotaan, valmistetaan kasvis- ja kalaruokaa

Espoo

150 € - 160 €