Tervetuloa yhden illan makumatkalle, paikasta riippumatta! Verkkoruokakursseilla valmistetaan maistuvaa ruokaa yhdessä oppien. Innostava kurssi käy mainiosti vaikkapa henkilökunnan virkistyspäivään tai etäpikkujouluihin! 2 tunnin kurssin hinta alkaen 30/hlö.

Kurssiohjelmassa on myös kaikille avoimia verkkoruokakursseja.

Tietoa verkkoruokakurssista

  • Valmistamme yhdessä opettajan johdolla herkullisen menukokonaisuuden. Lisäksi saat teemaan sopivia lisäohjeita, joita voit halutessasi hyödyntää kotikeittiössäsi myöhemmin.
  • Opettaja lähettää n. viikkoa ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen 
  • Kurssi ei sisällä erikoisvälineistöä, vaan tavallisilla keittiövälineillä pärjää.
  • Liveopetus järjestetään Teams-verkkoalustalla tai asiakkaan toivomalla alustalla.
  • Kurssille voidaan ottaa max. 60 osallistujaa

Verkkoruokakurssien teemat

Vietnam

  • Pho Ga – Nuudelikeitto
  • Bánh xèo – Täytetyt suolaiset letut
  • Gỏi cuốn – Kesärullat ja Nuoc cham -dippikastike

Georgialainen ruoka

  •  Lobio- papumuhennos
  •  Khachapuri- juustoleipä
  •  Nivziani Badrijani Munakoisorullat

Kreikkalainen keittiö

  • Kesäkurpitsapihvit  
  • Munakoisotahna 
  • Paahdetut perunat 
  • Kreikkalainen salaatti 

New Yorkin brunssi

  • Karamellisoitu pekoni 
  • Munakokkeli
  • Waldorfin salaatti 
  • Mustikkamuffinssit

Pohjois-Italia

  • Antipasti: Polenta fritta con tomate - Paistettua polentaa & tomaattia
  • Secondi Piatti: Pollo con prosciutto – Parmankinkku-broileria
  • Contorni: Verdure grigliate con pesto genovese –  Paahdetut kasvikset

Sri Lankan makuja

  • Linssicurry
  • Hapan kalacurry 
  • Basmatiriisi 
  • Lehtikaali-kookossalaatti

Marokon Makuja

  • Paahdetut paprikat
  • Karitsatagine
  • Couscous ja Tfaya sipulihillo
  • Paahdettua fenkolilla maustettua leipää

Hinnasto

Verkkoruokakurssin hinta riippuu kurssin osallistujamäärästä ja laajuudesta. Kaikkiin hintoihin lisätään + 24 % alv. (jos kyseessä on yritys). Jos haluat valita teeman valmiiden vaihtoehtojen ulkopuolelta, teeman räätälöinti maksaa 100 €/kurssi.

2 tunnin verkkoruokakurssien hinnat (3-4 ruokalajia):

  • Max. 20 henk 800 € 
  • Max. 30 henk 1050 € 
  • Max. 40 henk 1200 € 
  • Max. 50 henk 1500 € 
  • Max60 henk 1800 € 

1 tunnin verkkoruokakurssi (1-2 ruokalajia)

  • Max. 20 henk 600 € 
  • Max. 30 henk 750 € 
  • Max. 40 henk 800 € 
  • Max. 50 henk 1000 € 
  • Max. 60 henk 1200 € 

HUOM! Verkkoruokakurssin tilaaja/osallistujat hankkivat raaka-aineet itse etukäteen annetun kauppalistan mukaisesti.