Tervetuloa makumatkalle paikasta riippumatta! Verkkoruokakursseilla valmistetaan maistuvaa ruokaa yhdessä oppien. Innostava kurssi käy mainiosti vaikkapa henkilökunnan etä tykypäivään tai koulutuspäivän yhteiseksi lounashetkeksi. Voitte valita 2 tunnin kurssikokonaisuuden tai 1 tunnin lounaskurssin. Kurssien hinnat alkaen 20€/hlö.

Kurssiohjelmassa on myös kaikille avoimia verkkoruokakursseja.

Tietoa verkkoruokakurssista

  • Valmistamme yhdessä opettajan johdolla herkullisen menukokonaisuuden. Lisäksi saat teemaan sopivia lisäohjeita, joita voit halutessasi hyödyntää kotikeittiössäsi myöhemmin.
  • Opettaja lähettää n. viikkoa ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen 
  • Halutessasi annamme myös juomasuositukset valitsemanne menun kanssa.
  • Kurssi ei sisällä erikoisvälineistöä, vaan tavallisilla keittiövälineillä pärjää.
  • Liveopetus järjestetään Teams-verkkoalustalla tai asiakkaan toivomalla alustalla.
  • Kurssille voidaan ottaa max. 60 osallistujaa

Kahden tunnin verkkoruokakurssien teemat

Vietnam

  • Pho Ga – broileri-nuudelikeitto
  • Gỏi cuốn – kesärullat
  • Nuoc cham – tulinen dippikastike

Georgialainen ruoka

  •  Lobio– papumuhennos
  •  Khachapuri- juustoleipä
  •  Nivziani Badrijani – munakoisorullat

Japani

  • Okonomiyaki -pannukakku
  • Tonkatsu -kastike
  • Yakitori -grillivartaat
  • Sumeshi – sushi-riisi

Espanjalaiset tapakset

  • Mejillones gratinados – gratinoidut simpukat
  • Pan amb tomaquet – catalonialaiset tomaattileivät
  • Patatas bravas con aioli – lohkoperunat tulisessa kastikkeessa
  • Setas marinadas – marinoidut sienet
  • Sangria

Pohjois-Italia

  • Antipasti: Polenta fritta con tomate - Paistettua polentaa & tomaattia
  • Secondi Piatti: Pollo con prosciutto – Parmankinkku-broileria
  • Contorni: Verdure grigliate  –  Paahdetut kasvikset

Marokon Makuja

  • Karitsatagine
  • Couscous ja Tfaya sipulihillo
  • Paahdetut paprikat
  • Paahdettua fenkolilla maustettua leipää

Hinnasto

Verkkoruokakurssin hinta riippuu kurssin osallistujamäärästä ja laajuudesta. Kaikkiin hintoihin lisätään + 24 % alv. (jos kyseessä on yritys). Jos haluat valita teeman valmiiden vaihtoehtojen ulkopuolelta, teeman räätälöinti maksaa 100 €/kurssi.

2 tunnin verkkoruokakurssien hinnat (3-4 ruokalajia):

  • Max. 20 henk 800 € 
  • Max. 30 henk 1050 € 
  • Max. 40 henk 1200 € 
  • Max. 50 henk 1500 € 
  • Max60 henk 1800 € 

1 tunnin verkkoruokakurssi (1-2 ruokalajia)

  • Max. 20 henk 600 € 
  • Max. 30 henk 750 € 
  • Max. 40 henk 800 € 
  • Max. 50 henk 1000 € 
  • Max. 60 henk 1200 € 

HUOM! Verkkoruokakurssin tilaaja/osallistujat hankkivat raaka-aineet itse etukäteen annetun kauppalistan mukaisesti.