Tervetuloa yhden illan makumatkalle, paikasta riippumatta! Verkkoruokakursseilla valmistetaan maistuvaa ruokaa yhdessä oppien. Innostava kurssi käy mainiosti vaikkapa henkilökunnan virkistyspäivään.

Tietoa verkkoruokakurssista

  • Valmistamme yhdessä opettajan johdolla herkullisen menukokonaisuuden. Lisäksi saat teemaan sopivia lisäohjeita, joita voit halutessasi hyödyntää kotikeittiössäsi myöhemmin.
  • Opettaja lähettää n. viikkoa ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen 
  • Kurssi ei sisällä erikoisvälineistöä, vaan tavallisilla keittiövälineillä pärjää.
  • Liveopetus järjestetään Teams-verkkoalustalla tai asiakkaan toivomalla alustalla.
  • Kurssille voidaan ottaa max. 60 osallistujaa

Verkkoruokakurssien teemat

Annos Afrikkaa

  • Kalaa kasviskastikkeen kera (Malawi) 
  • Pinaatti-pähkinäkastike (Sambia) 
  • Ugali-puurokakku (Kenia) 
  • Ananas-banaani-avokadosalaatti (Kamerun) 

Filippiinien makuja

  • Monggo beans -keitto 
  • Adobo-kanaa 
  • Paistettu valkosipuliriisi 

Kreikkalainen keittiö

  • Kesäkurpitsapihvit  
  • Munakoisotahna 
  • Paahdetut perunat 
  • Kreikkalainen salaatti 

New yorkin brunssi

  • Karamellisoitu pekoni 
  • Munakokkeli
  • Waldorfin salaatti 
  • Mustikkamuffinssit

Pohjois-Italia

  • Antipasti: Polenta fritta con tomate - Paistettua polentaa & tomaattia
  • Primi Piatti: Risotto alla Milanese – Sahramirisotto
  • Secondi Piatti: Pollo con prosciutto – Parmankinkku-broileria
  • Contorni: Verdure grigliate con pesto genovese –  Paahdetut kasvikset & pestokastike

Sri Lankan makuja

  • Linssicurry
  • Hapan kalacurry 
  • Basmatiriisi 
  • Lehtikaali-kookossalaatti

Sisilian joulu

  • Primi piatti: Ricotta ravioli – ricottajuustolla täytetyt pastatyynyt liha-tomaattikastikkeessa 
  • Secondi Piatti: Pesce al forno – täytettyä uunikalaa 
  • Contorni:
    • Caponata di Natale – Sisilialainen jouluvihannespaistos
    • Insalata di arance – Sitrussalaatti 

Joulupöytä brittiläisittäin


Hinnasto

Verkkoruokakurssin hinta riippuu kurssin osallistujamäärästä, Kaikkiin hintoihin lisätään + 24 % alv. Jos haluat valita teeman valmiiden vaihtoehtojen ulkopuolelta, teeman räätälöinti maksaa 100 €/kurssi.

  • Max. 20 henk 800 € 
  • Max. 30 henk 1050 € 
  • Max. 40 henk 1200 € 
  • Max. 50 henk 1500 € 
  • Max60 henk 1800 € 

HUOM! Verkkoruokakurssin tilaaja/osallistujat hankkivat raaka-aineet itse etukäteen annetun kauppalistan mukaisesti.