Pakkausmerkinnät esiin

Elintarvikkeen pakkausmerkinnät ovat kuluttajalle tärkeä tietolähde. Merkinnöistä selviää muun muassa tuotteen alkuperä, säilyvyys ja ravitsemukselliset ominaisuudet.

Pakkausmerkintöjen pitää olla helposti havaittavia, luettavia ja ymmärrettäviä. Pakkausmerkinnät eivät saa johtaa kuluttajaa harhaan. Pakkauksessa ei saa ilmoittaa elintarvikkeella olevan vaikutuksia tai ominaisuuksien, jota sillä ei ole. Pakolliset pakkausmerkinnät on oltava suomen ja ruotsin kielellä.

Pakkausmerkintämääräykset ovat yhteneväiset Euroopan unionin alueella. Vain suolapitoisuuden ilmoittaminen on Suomen omaa kansallista lainsäädäntöä.

Pakolliset merkinnät elintarvikepakkauksissa ovat

• elintarvikkeen nimi
• valmistajan, valmistuttajan, pakkaajan, maahantuojan, markkinoijan tai myyjän nimi ja osoite
• sisällön määrä
• ainesosaluettelo
• päiväysmerkintä.

Tarvittaessa on pakkaukseen merkittävä myös tiettyjen ainesosien määrä, alkuperämaa, säilytysohje, käyttöohje tai varoitusmerkinnät, suolapitoisuus ja ravintosisältö. Ravintosisältömerkinnöistä saa apua terveellisten valintojen tekemiseen. Pakkauksessa voi olla myös merkittynä tuotantotapa.

Kampanjavuosi 2009

Vuonna 2009 pakkausmerkintöjen lukemisen puolesta kampanjoidaan otsikolla "Tuoreet kasvot 2009 -Pakkausmerkinnät valokeilassa". Myös Marttaliitto on mukana Eviran vetämässä kampanjassa. Tutustu kampanjan sivuihin, testaa tietosi ja osallistu kilpailuun.