Pakkausmerkinnät esiin

Elintarvikkeen pakkausmerkinnät ovat kuluttajalle tärkeä tietolähde. Merkinnöistä selviää muun muassa tuotteen alkuperä, säilyvyys ja ravitsemukselliset ominaisuudet.

Pakkausmerkintöjen pitää olla helposti havaittavia, luettavia ja ymmärrettäviä. Pakkausmerkinnät eivät saa johtaa kuluttajaa harhaan. Pakkauksessa ei saa ilmoittaa elintarvikkeella olevan vaikutuksia tai ominaisuuksien, jota sillä ei ole. Pakolliset pakkausmerkinnät on oltava suomen ja ruotsin kielellä.

Pakkausmerkintämääräykset ovat yhteneväiset Euroopan unionin alueella. Vain suolapitoisuuden ilmoittaminen on Suomen omaa kansallista lainsäädäntöä.

Mitä merkintöjä pakkauksessa pitää olla?

Pakolliset merkinnät elintarvikepakkauksissa

1. Elintarvikkeen nimi kertoo täsmällisesti, mitä pakkaus sisältää. Nimi yksilöi elintarvikkeen ja erottaa sen sellaisista elintarvikkeista, joihin se muutoin voitaisiin sekoittaa.

2. Ainesosaluettelossaon lueteltu elintarvikkeen ainesosat eli valmistus- ja lisäaineet paljousjärjestyksessä.

3. Valmistajan, valmistuttajan, pakkaajan, maahantuojan, markkinoijan tai myyjän nimi ja osoite.

4. Päiväysmerkintä: Parasta ennen tai viimeinen käyttöpäivä

5. Sisällön määrä

Tarvittaessa on pakkaukseen merkittävä myös tiettyjen ainesosien määrä, alkuperämaa, säilytysohje, käyttöohje tai varoitusmerkinnät, suolapitoisuus ja ravintosisältö.

Alkuperämaan ilmoittaminen on pakollista silloin, kun on olemassa harhaanjohtumisen vaara. Ravintosisältömerkinnöistä saa apua terveellisten valintojen tekemiseen. Pakkauksessa voi olla myös merkittynä tuotantotapa.

Pakkauksessa ilmoitettu paino- tai tilavuusmerkintä kertoo sen, kuinka paljon tuotetta on. Pakkauksen painoa ei siis tähän saa sisällyttää.