”Usein työpäivän jälkeen on olo, että työlläni on ollut merkitystä”
Henna Jalkanen työskentelee ravitsemusasiantuntijana Savon Martoilla.

Työskentelen pääsääntöisesti piirimme Hyviä eväitä seniorille -toiminnan parissa, jossa tavoitteemme on edistää senioreiden kotona asumisen valmiuksia ruoka- ja ravitsemusneuvonnan avulla. Lisäksi tapaan vauvaperheitä Lapsiperheiden arjen tukeminen -toiminnan kautta sekä toteutan muita piirimme toimintaan liittyviä tapahtumia, kuten sieninäyttelyitä ja ruokakursseja.
Olen koulutukseltani farmaseutti, terveystieteiden maisteri ja laillistettu ravitsemusterapeutti. Aiemmin olen työskennellyt monessa apteekissa ympäri Suomea sekä lisäksi ravitsemusalan tutkimuspalveluyrityksessä ja yliopistolla.
Hain Martoille töihin, koska olin ollut opiskeluaikoina Martoilla harjoittelussa ja tykkäsin työstä kovasti. Sain vinkin Martoilla avautuneesta työpaikasta entisiltä opiskelukavereiltani. Marttojen toiminta on monipuolista ja ihmisläheistä, joten ajattelin, että viihtyisin tässä työssä. Ja niin olen viihtynytkin.
Työssäni on parasta ihmiset ja kohtaamiset
Työskentelen Savon Martoilla, joka on yksi kymmenestä marttapiiristä. Marttapiirit vastaavat marttatoiminnasta alueellisesti. Tämä on monipuolinen työpaikka, jossa pääsee ihmisten kanssa tekemisiin. Työnkuva käsittää kaikkea asiantuntijaluentojen pitämisestä toimiston siivoukseen ja tapahtumien järjestelyistä ruokakurssien vetämiseen. Tällä viikolla olen muun muassa vetänyt kauppakierroksen sekä puhunut hyvän välipalan tärkeydestä senioreille sekä käynyt juttelemassa vauvaperheiden kanssa talousasioista. Ensi viikolla käyn pitämässä vauvaperheille sormiruokailuluennon, maahanmuuttaneille perheille karjalanpiirakkakurssin ja paikallisille martoille ruokakurssin palkokasvien käytöstä. Joka syksy pystytämme myös ison messukahvion meidän vapaaehtoisten kanssa. Se on todella mukava, vaikkakin myös kiireinen tapahtuma.
Marttapiirissä työskentelyssä on parasta ihmiset ja kohtaamiset. Se, että usein työpäivän päätteeksi on olo, että minusta oli apua ja että työlläni on ollut merkitystä. Itse pidän myös siitä, että työ on vaihtelevaa ja monipuolista. Lisäksi työajan joustavuus on lapsiperheen kannalta plussaa.
Ruokakurssien suunnittelu on intohimoni
Suosittelen marttoja työpaikkana henkilölle, joka pitää monipuolisesta, luovasta ja ihmisläheisestä työstä. Työ vaatii joustavuutta niin ajankäytön kuin työtehtävienkin osalta, mutta toki työ joustaa yhtä lailla myös työntekijän suuntaan. Itsensä johtaminen on tärkeä asia, jotta sovitut työt tulee tehtyä sovitussa ajassa. Omassa työssäni tärkeää on myös kekseliäisyys, uuden oppimisen halu ja tietysti pitää olla kiinnostunut ruoasta. Itse rakastan suunnitella ruokakursseja ja keittokirjat ovat heikkouteni.