Marttakahvio Joensuu

Maankuulut karjalanpiirakkakahvit

Marttakahvio on Joensuun kauppatorin kesäinen helmi – perinteikäs kahvila, joka tunnetaan erityisesti kahvista ja tuoreista karjalanpiirakoista, munavoilla tai ilman. Toukokuussa 2023 avasimme uuden, upean Marttakahvion ja Piirakkapajan. Rakennuksen arkkitehtuuri herättää huomiota hiillytetystä kierrätyspuusta tehdyillä ulkoseinillään – jo pelkästään sen vuoksi kannattaa poiketa!

Marttakahviossa sinua palvelee iloinen joukko nuoria, ja tarjolla on Piirakkapajassa paistettuja karjalanpiirakoita sekä muita oman leipomomme suolaisia ja makeita kotileivonnaisia. Marttakahvio on ollut osa Joensuun kesätoria jo vuodesta 1974 ja on edelleen yksi sen vetonauloista.

Marttakahvion toiminnassa pyrimme aina vastuullisuuteen. Kahvimme tulee paikalliselta Unison Coffee -paahtimolta ja on UTZ-sertifioitua. Virvokkeet ovat kotimaisen Olvin valmistamia, ja emme käytä kertakäyttöastioita.

Piirakkapaja

Kahviota vastapäätä, Piirakkapajalla, leivotaan kesäisin lähes päivittäin kahviossa myytävät karjalanpiirakat. Ne valmistetaan talkoovoimin ja paistajat tulevat Pohjois-Karjalan Marttojen eri jäsenyhdistyksistä ympäri maakuntaa. Aamupäivisin voit seurata piirakanvalmistusta lasi-ikkunoiden takaa.

Piirakkapaja on toiminut Joensuun torilla vuodesta 1992 lähtien. Karjalanpiirakoiden valmistuksella ja myynnillä tuetaan Pohjois-Karjalan Martat ry:n ammatillista kotitalousneuvontaa.

Kesäisin järjestämme piirakkakouluja, joissa opetellaan perinteisten karjalanpiirakoiden valmistusta. Tervetulleita ovat niin lapset kuin aikuisetkin! Kesällä 2025 järjestämme avoimia piirakkakouluja keskiviikkoisin ja perjantaisin klo 14–15 ajalla 23.6.–3.8. Lue lisää piirakkakouluista tästä linkistä.