Ohesta löydät säilöjälle tärkeitä mittoja ja painoja

sokeri ja hillosokeri 1 dl = 85 g 100 g = 1,2 dl
siirappi 1 dl = 140 g 100 g = 0,7 dl
suola 1 dl = 110 g 100 g = 0,9 dl
karkea suola 1 dl = n. 120 g 100 g = n. 0,8 dl

Kuinka paljon 1 tl (= 5 ml) painaa?

askorbiinihappo 4 g
pektiini 3 g
natriumbensoaatti 2,5 g
sitruunahappo 5 g
viinihappo 5 g

Mitä 1 litra marjoja tai hedelmiä painaa?

herukat n. 500 g
karviaismarjat n. 600 g
kirsikat n. 750 g
lakat n. 650-1000 g
mansikat n. 500 g
mustikat n. 700 g
pihlajanmarjat n. 500 g
puolukat n. 600 g
vadelmat n. 500 g